西红花苷和西红花酸在小鼠体内抗氧化活性对比研究.pdfVIP

· 248· q-国药理学通报 ChinesePharm~ologicalBulletin 2010Feb；26(2)：248～51 西红花苷和西红花酸在小鼠体内抗氧化活性对比研究 陈 阳 ，杨 婷 ，黄 娟 ，田 西 ，赵 璨 ，蔡 乐 ，冯丽娟 ，张 浩 (1．遵义医学院珠海校区化学教研室，广东珠海 519041；2．四川大学华西药学院生药学教研室，四川 成都 610041) 中国图书分类 号：R一332；R282．71；R284．1；R 340．5； 这种体内代谢物可能是西红花酸和西红花苷在体内 R 979．9 发挥疗效的活性分子形式。而且使用相同量的西红 文献标识码：A 文章编号：1001—1978(2010)02—0248—40 花酸和西红花苷后，观察到体内血药浓度曲线明显 摘要：目的 对比评价西红花苷和西红花酸在小鼠体内抗氧 不同。因此，西红花苷在体 内代谢过程是否会影响 化活性。方法 采用硅胶柱层析从栀子中分离西红花酸和 其体内药理活性的发挥，西红花苷的药理活性是否 西红花苷纯品，普通昆明小鼠灌胃给药西红花酸和西红花 不同于西红花酸，这是一个值得探讨的课题。鉴于 苷，剂量分别是西红花酸6．25、12．5和25．0mg·kg。。和西 红花苷 18．7、37．5和75．0mg·kg～ ·d～，采用测定普通小 本类化合物发挥药理疗效的重要基础是其抗氧化活 鼠体内抗氧化指标(SOD、GSH—Px、TAOC和MDA)的方法对 性，本研究采用测定普通小鼠体内抗氧化系统指标 比评价西红花酸和西红花苷-1体内抗氧化活性。结果 两 的方法，来对比评价西红花酸和西红花苷．1体内抗 种化合物都能明显提高小 鼠肾脏和肝脏的SOD，肝脏的 氧化活性。 GSH．Px，心脏和肾脏的TAOC，降低血浆的MDA。结论 西 红花酸和西红花苷一1具有相似的体内抗氧化活性 ，其主要活 Rl0 性部位可能是肝脏和肾脏。 关键词 ：栀子；西红花酸；西红花苷；体内；抗氧化；对比 西红花酸和西红花苷是一类特殊的水溶性类胡 H 萝 卜素，是栀子和西红花药材色素的主要成份和药 理活性的物质基础。西红花酸(crocetin)为一系列 ～no 西红花苷的苷元，西红花苷一1(crocin一1)为两个药材 中含量最高的西红花苷，占西红花总苷约70％(Fig 1)。文献报道西红花苷及其苷元西红花酸具有广 1 材料与方法 泛的药理活性，如保护心血管作用 ¨I2J，抑制肿瘤细 1．1 实验药品和试剂盒 西红花苷 1和西红花酸 胞 ]，神经保护作用 和肝细胞保护作用 。近年 的分离见课题组前期发表文献 j。 来的研究证明 老化和其他多种疾病的发生过程 超氧化物 歧化酶 (SOD)、总抗氧化 能力 都与活性氧有关，而类胡萝 卜素的药理作用机制中， (TAOC)、谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH-Px)、丙二醛 抗氧化活性被认为具有重要意义。 (MDA)和总蛋白测定试剂盒购于南京建成生物工 日本学者Asai等 的研究表明，西红花苷在小 程有限公司。维生素E(Sigma，USA)作为体内抗氧 鼠肠道 内被水解成西红花酸，然后吸收人血，在体内 化活性测定的阳性对照药。 又被转化成西红花酸