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食品商品及其原料标准管理系统
序号
标准名称
标准代号和编号
备注
乳制品标准
1
硬质干酪
QB/T 3776-1999
2
巴氏杀菌乳
GB 5408.1—1999
3
稀奶油
GB5414-1985
4
酸牛乳
GB2746-1985
5
人造奶油 人造黄油
ZB X 14010-87
6
脱 盐 乳 清 粉
QB/T 3782-1999
7
粗 制 乳 糖
QB/T 3778-1999
8
全脂无糖炼乳
GB5415-1985
9
消毒牛乳
GB5408-1985
10
全脂乳粉
GB5410-1985
11
脱粉乳粉
GB5411-1985
12
全脂加糖乳粉
GB5412-1985
13
奶油
GB5415-1985
14
全脂加糖炼乳(甜炼乳)
GB5417-1985
15
灭菌乳
GB 5408.2-1999
16
全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉
GB 5410-1999
17
生鲜牛乳收购标准
GB/T 6914-1986
18
654
6543
水果和蔬菜制品标准
1
山楂
SB/T 10092-92
2
栗(豆)羊羹
QB/T 1998—94
3
丁香榄
SB/T 10051—92
4
山楂糕、条、片
SB/T 10057—92
5
山楂酱
SB/T 10059—92
6
梨 脯
SB/T 10054-92
7
水果、蔬菜脆片
QB/T 2076-1995
8
海棠脯
SB/T 10055—92
9
烤花生仁
QB/T 1733.6-93
10
糖桔饼
SB/T 10056-92
11
糖莲子
SB/T 10050-92
12
草 菇
SB/T 10038-92
13
速冻黄瓜
SB/T 10027-92
14
速 冻 甜 椒
SB/T 10028-92
15
菜 豆
SB/T 10025-92
16
红枣贮存
SB/T 10093-92
17
裹衣花生
QB/T 1733.3-93
18
苹果冷藏技术
GB/T 8559-1987
19
番茄冷藏技术
GB/T 8853-1988
20
蔬菜、水果形态学和结构学术语 一
GB/T 10466-1989
21
蜜饯产品通则
GB/T 10782-1989
22
脱水蘑菇
GB 8859-1988
23
脱水洋葱
GB 8860-1988
24
速冻菜豆
GB 8864-1988
25
速冻豌豆
GB 8865-1988
26
水果冻
QB 1432-1992
27
食品用芦荟制品
QB/T 2489-2000
28
蔬菜计算机编码 蔬菜商品分类和代码
SB/T 10029-1992
29
雪花应子
SB/T 10052-1992
30
海棠脯
SB/T 10055-1992
31
猕猴桃酱
SB/T 10058-1992
32
话梅 类 技术条件
SB/T 10087-1992
33
速冻花椰菜
SB/T 10161-1993
34
脱水辣根
SB/T 10162-1993
35
冷冻辣根
SB/T 10163-1993
36
冬瓜条
SB/T 10195-1993
37
果酱通用技术条件
SB/T 10196-1993
38
苹果酱
SB/T 10088-1992
39
速冻蒜苔
SB/T 10164-1993
40
山楂糕、条、片
SB/T 10057-1992
新型发酵制品标准
1
L-天门冬氨酸
QB/T 1118—91
2
味 精
QB/T 1500-92
3
柠檬酸
GB/T 8269-1998
4
发酵业用甘薯片
GB/T 8609-1988
5
谷氨酸钠 99%味精
GB/T 8967-2000
6
L-天门冬氨酸
QB/T 1118-1991
7
面包酵母
QB/T 1501-1992
8
酶制剂通用检验规则和标志、包装、运输、贮存
QB/T 1804-1993
9
α-淀粉酶制剂
QB/T 1805.1-1993
10
糖化酶制剂
QB/T 1805.2-1993
11
蛋白酶制剂
QB/T 1805.3-1993
12
脂肪酶制剂
QB/T 1805.4-1993
13
耐高温α-淀粉酶制剂
QB/T 2306-1997
14
酿酒活性干酵母
QB/T 2074-1995
特殊膳食食品标准
1
婴幼儿配方乳粉
GB 10765—1997
2
婴幼儿配方乳粉 、
GB 10766—1997
3
婴幼儿辅助食品鸡肉菜糊
GB 10779—1989
4
婴幼儿辅助食品骨泥
GB 10778-89
5
婴幼儿辅助食品蕃茄汁
GB 10780—1989
6
婴幼儿辅助食品苹果泥
GB 10775—1989
7
婴幼儿辅助食品胡萝卜泥
GB 10776—1989
8
婴幼儿辅助食品肉泥
GB 10
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