食品商品及其原料标准管理系统.docVIP

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食品商品及其原料标准管理系统 序号 标准名称 标准代号和编号 备注 乳制品标准 1 硬质干酪 QB/T 3776-1999 2 巴氏杀菌乳 GB 5408.1—1999 3 稀奶油 GB5414-1985 4 酸牛乳 GB2746-1985 5 人造奶油 人造黄油 ZB X 14010-87 6 脱 盐 乳 清 粉 QB/T 3782-1999 7 粗 制 乳 糖 QB/T 3778-1999 8 全脂无糖炼乳 GB5415-1985 9 消毒牛乳 GB5408-1985 10 全脂乳粉 GB5410-1985 11 脱粉乳粉 GB5411-1985 12 全脂加糖乳粉 GB5412-1985 13 奶油 GB5415-1985 14 全脂加糖炼乳(甜炼乳) GB5417-1985 15 灭菌乳 GB 5408.2-1999 16 全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉 GB 5410-1999 17 生鲜牛乳收购标准 GB/T 6914-1986 18 654 6543 水果和蔬菜制品标准 1 山楂 SB/T 10092-92 2 栗(豆)羊羹 QB/T 1998—94 3 丁香榄 SB/T 10051—92 4 山楂糕、条、片 SB/T 10057—92 5 山楂酱 SB/T 10059—92 6 梨 脯 SB/T 10054-92 7 水果、蔬菜脆片 QB/T 2076-1995 8 海棠脯 SB/T 10055—92 9 烤花生仁 QB/T 1733.6-93 10 糖桔饼 SB/T 10056-92 11 糖莲子 SB/T 10050-92 12 草 菇 SB/T 10038-92 13 速冻黄瓜 SB/T 10027-92 14 速 冻 甜 椒 SB/T 10028-92 15 菜 豆 SB/T 10025-92 16 红枣贮存 SB/T 10093-92 17 裹衣花生 QB/T 1733.3-93 18 苹果冷藏技术 GB/T 8559-1987 19 番茄冷藏技术 GB/T 8853-1988 20 蔬菜、水果形态学和结构学术语 一 GB/T 10466-1989 21 蜜饯产品通则 GB/T 10782-1989 22 脱水蘑菇 GB 8859-1988 23 脱水洋葱 GB 8860-1988 24 速冻菜豆 GB 8864-1988 25 速冻豌豆 GB 8865-1988 26 水果冻 QB 1432-1992 27 食品用芦荟制品 QB/T 2489-2000 28 蔬菜计算机编码 蔬菜商品分类和代码 SB/T 10029-1992 29 雪花应子 SB/T 10052-1992 30 海棠脯 SB/T 10055-1992 31 猕猴桃酱 SB/T 10058-1992 32 话梅 类 技术条件 SB/T 10087-1992 33 速冻花椰菜 SB/T 10161-1993 34 脱水辣根 SB/T 10162-1993 35 冷冻辣根 SB/T 10163-1993 36 冬瓜条 SB/T 10195-1993 37 果酱通用技术条件 SB/T 10196-1993 38 苹果酱 SB/T 10088-1992 39 速冻蒜苔 SB/T 10164-1993 40 山楂糕、条、片 SB/T 10057-1992 新型发酵制品标准 1 L-天门冬氨酸 QB/T 1118—91 2 味 精 QB/T 1500-92 3 柠檬酸 GB/T 8269-1998 4 发酵业用甘薯片 GB/T 8609-1988 5 谷氨酸钠 99%味精 GB/T 8967-2000 6 L-天门冬氨酸 QB/T 1118-1991 7 面包酵母 QB/T 1501-1992 8 酶制剂通用检验规则和标志、包装、运输、贮存 QB/T 1804-1993 9 α-淀粉酶制剂 QB/T 1805.1-1993 10 糖化酶制剂 QB/T 1805.2-1993 11 蛋白酶制剂 QB/T 1805.3-1993 12 脂肪酶制剂 QB/T 1805.4-1993 13 耐高温α-淀粉酶制剂 QB/T 2306-1997 14 酿酒活性干酵母 QB/T 2074-1995 特殊膳食食品标准 1 婴幼儿配方乳粉 GB 10765—1997 2 婴幼儿配方乳粉 、 GB 10766—1997 3 婴幼儿辅助食品鸡肉菜糊 GB 10779—1989 4 婴幼儿辅助食品骨泥 GB 10778-89 5 婴幼儿辅助食品蕃茄汁 GB 10780—1989 6 婴幼儿辅助食品苹果泥 GB 10775—1989 7 婴幼儿辅助食品胡萝卜泥 GB 10776—1989 8 婴幼儿辅助食品肉泥 GB 10

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