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荧光分光光度法测定中药对过氧化氢的清除率.pdf
第 卷 分析化学 （ ） 研究简报 第 期
30 FENXI HUAXUE 2
年 月
2002 2 Chinese JOurnaI Of AnaIyticaI Chemistry 183 ~ 185
荧光分光光度法测定中药对过氧化氢的清除率
!
田益玲 陈冠华 魏显有
（河北农业大学生命科学学院，保定071001）
摘 要 基于苯胺被H 0 氧化为硝基苯使其荧光猝灭的原理建立了一种测定中药对H 0 清除率的新方法。
2 2 2 2
研究表明：苯胺荧光在 之间有最大强度；乙醇浓度为 （ ）时，瑞利散射干扰最小，荧光强度最
pH 7 ~ 8 50 % ! !
大；苯胺浓度为 ， 的浓度小于 时，苯胺荧光猝灭程度与 浓度呈线性关系。测定
110 mmOI/ L H 0 1 mmOI/ L H 0
2 2 2 2
了中药厚朴和杜仲对H 0 的清除率，结果与鲁米诺化学发光法测定值一致。
2 2
关键词 过氧化氢，中药，苯胺，荧光分光光度法
1 引 言
［］
1
自由基对人体的损伤是造成人衰老的重要原因之一 。它的损害主要体现在对生命大分子的损
伤。H 0 按结构划分并不属于自由基范畴，但其在人体内的损伤作用和自由基相似，因此，在自由基损
2 2
伤研究中 也被算作一种自由基。在过去 年的自由基研究中，对 的测定方法主要有分光光
H 0 40 H 0
2 2 2 2
［ ］
度法、电化学法、化学发光法和荧光光度法等2 ~ 6 。有的分光光度法由于其自身原理的限制不能用于测
定中药对H 0 的清除率；已报道的荧光分光光度法多采用辣根过氧化物酶或莨菪过氧化物酶等酶催化
2 2
的方法，反应条件要求严格。苯胺是一种结构简单的荧光物质， 可将其氧化为非荧光物质硝基苯，
H 0
2 2
从而使苯胺的荧光猝灭。当某些中药提取物加入到含H 0
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