维生素应用与研究最新进展 浙江杭州-吴金龙.pdf

0 维生素应用研究进展 吴金龙博士 帝斯曼（中国）有限公司 杭州 DSM Nutritional Products 导言 导言 1 • 维生素的应用乃维生素产业发展、壮大的基础 • 维生素的应用必须以坚实的科学研究为基础，以整个产 业链效益最大化为目标 • 维生素应用研究可以在多个层面开展 DSM Nutritional Products 过去十多年维生素研究与应用的若干热点 过去十多年维生素研究与应用的若干热点 2 • 维生素添加量对生产性能的影响 • 维生素对提高动物免疫力的影响 • 利用维生素改善动物产品品质 • 类维生素/维生素代谢物的应用 DSM Nutritional Products 维生素添加量对生产性能的影响 维生素添加量对生产性能的影响 3 ——5种B族维生素的试验1 ——5种B族维生素的试验1 Dietary B vitamin, % NCR (1998) 70 170 270 470 870 Daily gain, g 870 904 940 930 914 Feed/gain 2.87 2.88 2.79 2.88 2.90 Lean, % 52.9 53.2 53.6 53.7 53.3 Responses of g/f pigs from 50 – 100 kg to different B vitamin regimen Source: Lindermann et al. (1999) DSM Nutritional Products 维生素添加量对生产性能的影响 维生素添加量对生产性能的影响 4 ——5种B族维生素试验2 ——5种B族维生素试验2 750 Δ7.1% Δ 10.5% Δ8.1% 700 g n, Δ5.4% i 650 Mod a g Δ3.1% y 600 High l i a D 550 500 70% 170% 270% 370% 470% Responses of pigs to dietary B vitamin concentrations in a high and a moderate lean strain Source: Stahly et al. (2007)