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第三节 组 织 文 化 泸州职业技术学院商学院 熊升银 案例引入:世界餐饮巨头 麦当劳 麦当劳,全球最有价值的品牌之一。自1955年由创始人雷??克洛克在美国伊力诺洲成立公司以来,以金色拱门下的美味汉堡和亲切的服务,赢得各类人士的青睐。而今,麦当劳在世界各地已有3万多家分店,每天为5000多万名顾客服务,全球营业额约104.9亿美元。 1990年,深圳开设了中国第一家麦当劳餐厅,1992年4月,北京王府井开设了当时世界上面积最大的麦当劳餐厅,当日的用餐人数超过万人。至今,麦当劳已经在中国17个省市的74个大中城市开设了近600家连锁店,在中国的快餐业市场占有举轻重的地位。“麦当劳不仅仅是一家餐厅”,这句话精确地涵盖了麦当劳集团的经营理念。因为麦当劳的经营理念和欢乐、美味是通过餐厅的人员传递给顾客的。 麦当劳作为一种快餐食品,为什么能在中国扎下根,并深受中国百姓喜爱? 请同学生思考: 二战后,推动日本经济高速发展的关键性因素, 是扎根于组织员工中的一种强有力的精神凝聚力,即组织文化。为了更好地理解组织文化,我们还是从一般文化开始吧! 茶文化 饮食文化 一、文化的含义 广义的文化:是指人类在社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。 狭义的文化:是指社会的意识形态,以及与之相适应的礼仪制度、组织机构、行为方式等物化的精神,包括知识、信仰、价值观念、艺术、道德、法律、习俗等。 二、组织文化的概念 组织在长期的实践活动中所形成的并且为组织成员普遍认可和遵循的具有本组织特色的价值观念、团体意识、工作作风、行为规范和思维方式的总和。其核心是组织的价值观。 商学院教师理念 凝聚众智、勤思笃行、造就人才、传播文明 商学院学生理念 激情飞扬、笃学兴邦 商学院学生规格 激情飞扬、笃学自强、胸怀宽广、敢于担当 商学院形象标识:雄鹰 商学院的院歌:我们有梦想 泸州职业技术学院商学院组织文化内涵解读 泸州职业技术学院商学院组织文化内涵解读 标识释义:B字母是商学院的英文简写。雄鹰图案有两层寓意,第一层寓意是追求站得更高、看得更远、反应更敏捷。第二层寓意是能够把握大局、勇于改变自己、超越自己。 (一) 核心是组织价值观 (二)中心是以人为主体的人本文化 (三)管理方式是以软性管理为主 (四)重要任务是增强群体凝聚力 三、组织文化的特征 精神层 这是组织文化的核心层,主要是指组织的领导和员工共同信守的基本信念、价值、标准、职业道德及精神风貌等。 制度层 这属于组织文化的中间层,主要是指对组织员工和组织行为产生规范性、约束性影响的部分。 物质层 这是组织文化的表层,这是组织文化的 表层部分,是由组织创造的产品 和各种物质设施等构成的器物文。 四、组织文化的结构 物质文化 制度文化 精神文化 2010年提炼的组织文化综合为“1234”: 1:一个理念:天地同酿,人间共生 “共生”是经营理念的核心部分。追求的是在中国灿烂名酒文化熏陶中,全人类共享幸福美满的生活。在发展经济的同时,注重环境保护和社会公益事业,为人类美好的明天而不懈努力。 与社会同行,与环境相依,与人类共存 精神文化层 泸州老窖组织文化的结构探析 2010年提炼的组织文化综合为“1234”: 2:两个口号 泸州老窖,中国荣耀; 浓香鼻祖,酿酒专家 悠久的酿酒历史、新中国第一代白酒霸主、行业前三甲。 浓香型白酒的发源地,中国白酒金三角的核心企业。 精神层 泸州老窖组织文化的结构探析 2010年提炼的组织文化综合为“1234”: 3:三个荣誉: 1915年巴拿马金奖; “双国宝”文化遗产; 四大名酒之一; 精神层 泸州老窖组织文化的结构探析 2010年提炼的组织文化综合为“1234”: 4:4个优势:
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