良种蛋鸡体型培育和体重管理与生产性能的关系（上）.pdfVIP

家禽科学2010．1 良种蛋鸡体型培育和体重管理 与生产性能的关系(上) 王苹，吉学仁 (江苏省新沂市北沟神 山兽药经营部 221400) 中图分类号：$831．2 文献标识码 ：A 文章编号：1673—1085(2010)01—0038—03 1 体型培育在良种蛋鸡一生中的意义 全部的50％，后 4周仅完成 25％，最后 8周发育更 体型问题，就是骨骼发育问题，说到底 ，就是骨 慢，8周时间也才完成 25％。再细分解 ，0～28日，平 骼发育成就骨架大小问题 ．感观上是个大个小问 均 日发育约 2mm；29～56d，平均 日发育约 1mm，时间 题。育雏期主要是长骨阶段 ．所以现在蛋鸡饲养，在 相等 ．发育水平慢 了一半；后 5613发育速度就更慢 育雏阶段非常重视体型的培育，用体型是否达标来 了，即是29～112d．平均 目发育约0．5mm。可见育雏 衡量育雏成绩。育雏是基础。[天1此，蛋鸡早期的体型 期是长骨时期，是体型培育的基础时间，其余饲养阶 问题就成了蛋鸡一生诸多技术指标能否充分体现 段是随鸡体整体发育需要体型逐渐完善的时间。 的基础性关键技术 。 掌握不同饲养时期 良种骨骼发育特点和体型完 鸡 的体型是重量、骨骼、肌 肉、羽毛和内脏 的总 善的规律，在不同饲养时期采取不同的饲养措施，使 和。体型和骨骼、肌肉发育相关。体型和骨骼的直接 骨骼发育达标，饲养出标准体型的后备母鸡群。 表现是胫长，所以一般用胫长来衡量和表现骨骼的 3 良种蛋鸡体型培育的条件和措施 发育。鸡体型大，骨骼尺寸则大，体腔容积也大，消 3．1 雏鸡的品质是体型培育的基础 能够影响雏 化系统器官和生殖系统器官及内脏器官也会发育 鸡品质的因素，主要是以下几个方面： 充分，为母鸡今后采食、摄取营养和产蛋创造了基 3．1．1 遗传基因 优 良品种具有环境适应能力强、 础条件。鸡体型大，骨架大．附着肌 肉面积大，则重 抗病能力强、饲料转化率高等特点，尤其具有生长 量大。所以雏鸡体型大，鸡只体重也大。体重与体型 发育的优势，具有高生产性能的潜力。相反，退化品 呈正相关。体重和胫长是雏鸡体型的双重标准，共 种无疑从根源上就存在先天性成长发育障碍。 同代表着育雏成绩。实践证明，若胫长长体重轻，或 3．1．2 种鸡来源 提供种鸡鸡群是否健康 ，鸡群是 者是胫长短体重大，这种体型的鸡都是低产鸡：只 青年鸡还是老年鸡，产蛋率、受精率如何，种蛋贮存 有胫长和体重都达标的鸡才是高产鸡。所以，要培 时间的长短 ．以及种蛋消毒、贮存条件等 ，总之 ，种 育高产后备母鸡 ．在育雏期就必须抓好雏鸡的早期 蛋从产出到人孵 ．任何环节上不符合种鸡质量要 体型培育，把蛋鸡一生的基础T作做牢做实 求，以及保管贮存的因素，都会给雏鸡品质带来负 2 良种蛋鸡体型培育的标准 面影响，最终造成雏鸡生长发育障碍 。 实践证明，来 自遗传的3o％~E够保持，70％将 3．1．3 孵化工作 孵化工作是否能够达到胚胎生 会为饲养环境所改变，因此，同一类型的良种蛋鸡 理发育的生物学要求．这对胚胎的正常发育和出壳 中，无论是罗曼、海兰、伊莎，还是海赛克斯，其品种 后的雏鸡质量将产生至关重要的影响。假若孵化设 性能，来到我国后都将会被我国的饲养环境 、条件