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南阳牛踏上产业路——访河南省南阳市畜牧局局长王放.pdf
豳l201团0年圆第1期l @.1r圆
2009年 11月10日,“第 强、发展潜力最大、最具前
四届中国牛业发展大会”在 景的优势产业。这不得不从
河南省南阳市隆重召开。大 南阳市在畜牧业产业化发展
会的承办方中共南阳市委、 过程中的 “牛模式”谈起。
南阳市人民政府也借这次全 王放说 ,畜牧业涵盖的
国肉牛行业的盛会 ,向外界 范围非常广,每个畜禽品种
推介了南阳肉牛产业的发展 都有不同的特性,所以每个
情况。一个有着数千年养牛 产业发展都有不同的模式。
史、广播牛文化、特产南阳 南阳根据当地实际情况,就
牛的古老南 阳已经开启了牛 建立了一套现代 肉牛产业体
业大发展的新篇章。会议期 系,即 “突出一个主体、抓
间,记者专门采访了南阳市 ▲河南省南阳市畜牧局局长王放 (左一)在接受本 好 四个 环节 、探索三项机
畜牧局局长王放。 刊记者采访时说 ,我们将在工业化理念下进行科学 制”。在这个体系框架 内,建
:谋划和组织,真正实现南阳牛产业大发展。
设 以科研推广 、品种繁育、
静 从I剥 I牛矧博 舔誊 业精英,与他们的沟通将有利于业 饲草饲料、肉牛育肥、屠宰
务接洽,能够促进招商和引资工作 加工为一体的肉牛产业集聚区,来
参加这次牛业发展大会,记者 的开展。 提升产业化水平和产品附加值 ,走
的第一感受就是作为承办方的南阳 南阳牛文化源远流长,从新石 出了一条具有南阳特色的肉牛产业
市为筹备会议下了很大工夫,尤其 器时代起 已有 7000多年的历史积 发展模式。
是畜牧局全局上下都在忙碌 。谈起 淀,远在春秋时代,南阳养牛业已进 所谓的 “一个主体 、四个环
举全市之力承办一个行业会议的意 入了舍饲、圈养阶段。南阳黄牛具有 节、三项机制”是什么?王放做了
义时,王放觉得还是非常值得 的。 体格高大、肉质细嫩、皮板致密、耐 如下解释。
“
他说,承办这样一个大会对南阳市 粗饲、适应陛强等特点,是我国五大 一 个主体”就是 以技术先
的畜牧业发展尤其是黄牛业的发展 良种牛之一,是响当当的品牌牛。王 进 、产权明晰的现代 肉牛加工企业
将会起到促进作用。第一,借助召 放说 ,近年来 ,南阳市委 、市政府 为主体; “四个环节”就是品种繁
开这样的会议,南阳有机会请到了 把肉牛产业作为农村经济发展的重要 育、母牛饲养、规模育肥、产品加
各方面的领导和专家,通过专家们 支柱产业来抓
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