北京度小月餐饮管理有限公司朝阳三里屯分店环境影响评价报告书.pdfVIP

综上所述，建设项目在坚持 “三同时”原则并采取适当的环保措施后，只要严格执行 各种污染物的国家和北京市排放标准，切实落实各项规划设计方案要求，并采取切实可行 的环保措施后，对当地环境造成的影响是可以接受的。因此，从环保的角度论证，该项目 的建设是可行的。 二、建议 1、加强节约管理，节约能源和用水，减少污染物排放总量，最大限度的减少对城市 环境的污染负荷。 2 、加强环境管理，设专人负责环保工作，对油烟净化、隔油设施经常检查维护，确 保污染物稳定达标排放。对油烟净化装置按要求定期清洗、维护，保障正常使用，净化效 率不低于 85％。 3、加强对各类垃圾的管理，对固体废弃物分类回收，要做到日产日清，防止产生异 味污染环境。 4 、噪声设备加装隔声罩及减振器，保证其隔声效果能够达到预想的水平。 5、加强对员工的教育，制定管理制度，提高环境意识，不断改进环保工作。 - 27 - 结论与建议 一、结论 1、概况 北京度小月餐饮管理有限公司租用北京市朝阳区三里屯路 19 号院地下车库及地下商 业 S-B 内SLG21a-1 单元，建筑面积 229 平方米，成立北京度小月餐饮管理有限公司朝阳 三里屯分店( 已取得工商名称核准) ，从事餐饮服务项目，设置餐位 90 个，建成营业后， 全年营业 365 天，营业时间为早 10:00 至晚 21:00 。 2、环境影响评价结论 经分析可知，本项目建成投入使用后，主要排放厨房废水、擦地废水、冲厕废水、厨 余垃圾、油烟，此外油烟风机产生运行噪声。 废水：本项目排放的废水经过隔油池、化粪池处理后排入市政下水道，所排废水满足 达标排放的要求，通过市政下水道汇入高碑店污水处理厂进行处理，对当地的环境无影响。 固体废物：本项目所排放的固体废物为生活垃圾和厨余垃圾，生活与餐饮垃圾分类存 放。由环卫部门收集送市政垃圾和有关部门处置，只要加强管理，密闭封存，防止雨淋及 遗洒，全部纳入当地的环卫垃圾消纳系统，每日清运，则对环境无影响。 油烟：本项属于大型餐饮项目，营业中排放较大量的油烟，是本项目的大气污染源。 本项目在项目天花板内设置 1 台高压静电式油烟净化器和 1 台配套排烟风机，油烟经 净化器净化处理后通过烟道延伸至四楼楼顶达标排放，在四楼排口处设置 1 台排烟风机， 3 油烟系统排烟量为 12000m /h。距离东侧的东三里屯 2 号居民楼约 100 米，油烟经过净化 3 器处理后，油烟排放浓度约为 1.0 mg/m ，油烟净化效率可达到 90%，符合 《饮食行业油 烟排放标准》(GB18483-2001) 中的相关规定，废气治理措施可行。油烟经过净化处理后对 区域内大气环境影响较小，经过大气扩散后，对周边的居民楼内业主无影响。 噪声：本项目的噪声源主要来 自油烟净化系统风机的运行噪声。1 台油烟风机设置在 项目天花板内，1 台设置在四楼楼顶油烟排口处，本项目的噪声设备经减震降噪、吸声、 隔声处理和距离衰减后，噪声符合标准要求，运营期间昼间各边界能够满足 《社会生活环 境噪声排放标准》GB22337－2008 中 1 类和 4 类标准，夜间不运营，且经过墙体隔声和距 离衰减后，对东侧的居民楼无影响。 - 26 - 建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果 内容 排放源 污染物名称 防治措施 预期治理效果 类型 (编号) 大 气 污 1 油烟 安装油烟净化器 达标排放 染 物 水 废水经隔油池和化 污 粪池处理排入市政 2 污水