露地草莓生育规律及栽培特性初探.pdfVIP

1l6 安徽农学通报 ，AnhuiAgri．Sci．Bul1．2010，I6(02) 露地草莓生育规律及栽培特性初探 王明霞 丁 波 颜 皆曙 (江苏海安县墩农技站，江苏海安226691) 摘 要：着重研究草莓的生物学特征特性及其对光、温、肥、水的需求特性，为草莓产生提供科学依据。 关键词：草莓；特征特性；生育规律；栽培特性 中图分类号$668．4 文献标识码B 文章编号1007—7731(20l0)02—116-002 草莓是世界各地普遍栽培的一种浆果植物，由于具有 草莓的叶片是三出复叶，叶柄长，着生在根状茎上部， 栽培简单 ，繁殖容易，生产周期短，经济效益高等特点，我 中生小叶卵圆形或椭圆形 ，长6～14cm，宽5～12cm，叶 国北起黑龙江，南至广东 ，东临黄海 ，西抵新疆的广阔地域 缘有三角形大锯齿。本试验测定，草莓的叶片平均寿命 都有种植。中国目前草莓生产面积约7万hm ，面积居世界 60～80d，定植后 的第一年，植株上全年各个生长时期只 第l位。草莓的一般产量为500～1O00kg／667m，高产的可 保持5～9张叶片。 达2O00kg6／67m 。露地栽培浆果成熟期一般在5—6月份 ， 1．4花序和花 是解决城 乡淡季果品供应的重要水果。随着高效农业发 草莓的花序是聚伞花序 ，一个花序一般有5～19朵小 展，我地草莓栽培 由零星种植逐步向规模化、设施化栽培 花 ，小花花瓣为 白色。草莓有两性花品种和雌雄花品种之 发展。为更好了解草莓在我地生长特性，为草莓高效栽培 分。雌雄花品种，一朵小花只有雌蕊，雄蕊不发育，必须与 提供相关参考资料 ，我们于2007～2009年对露地草莓进 两性花品种混种在一起 ，否则不能正常结果。两性花品种， 行了认真细致观察，对草莓的植物学特性和对土壤 、环境 雌蕊多数 ，心皮多数离生，着生于圆锥形花托上。我地栽培 条件的要求初探如下。 的草莓都是两性花品种。 1草莓的一般特性 1．5 果实 草莓是蔷薇科草莓属多年生草本植物，植株高度约在 草莓的果实是聚合果，又称浆果 ，果 肉由花托肥大而 20～30cm，包括根系、根状茎 、匍匐茎、叶花、果实等器官。 成 ，种子微嵌于果面。草莓浆果柔软多汁 ，不耐贮运，鲜果 1．1根系 贮藏期限不能超过5d，否则会降低品质甚至霉烂 ，草莓的 草莓的根系是须根状 的不定根，多数分布在土壤 果形多为圆锥形，少数扁圆形 、圆形 ，成熟后为红色 、桔红 0～25cm的表层 内，产生于根状茎的下部。新萌发的不定 色或暗红色。重量 以第一 、第二批果最大。据本试验 ，草莓 根是乳 白色或浅黄色 ，老根是暗褐色的。不定根的平均寿 第一、二批浆果单只平均重7～25g。大单果重可达44g。 命2～3年，然后上部根状茎又产生新 的根系代替死亡 的 2草莓生长发育的适宜环境条件 根系。 2．1草莓对水分的要求 1．2茎 草莓根系分布浅 ，叶表面水分蒸腾量大，整个生长期间 1．2．1根状茎 草莓的根状茎是木质化了的短缩茎，年生长 都要求有充足的水分。据试验 ，返青期、开花期和果实采收 量1～3cm。据本试验观察 ，根状茎的生长方式是从老的根 后进入旺盛生长时期要求 田间持水量不低于饱和持水量 状茎上发生分枝 ，分枝根状茎上顶端产生叶片 ，秋天形成 的70％，果实生长和成熟期要求 田间持水量不低于饱和持 1～2个花芽 ，基部