中药药渣与生物有机肥料.pdfVIP

第19卷第2期(2014) 寸音高．午i拒 V01．19No．2(2014) 中药药渣与生物有机肥料 党雄英 (定西师范高等专科学校，甘肃定西743000) 摘要：伴随着我省中药材产业的蓬勃发展，大量的中药药渣也随之产生，有效地对中药药渣进行合理的综 合利用，以生物技术将其转化为生物有机肥料，既处理了中药材提取后所剩的废渣，保护了环境，又满足了近 年来由于有机食品蓬勃发展所需有机肥料不断增长的巨大需求，是一种变废为宝的好方法． 关键词：中药药渣；生物有机肥料；土壤；化肥；环境；污染；发酵 中图分类号：R284 文献标志码：A 文章编号：1008—9020(2014)02—027—03 随着生活水平的提高和健康意识的增强，人们更加关注 经济效益． 与生命健康有关的医疗和保健消费，因此具有悠久历史和独 (一)食用菌栽培 特疗效的中医药备受关注，中草药和中成药的应用日益广 正由于中药药渣含有丰富的营养成分，如多糖、纤维素、 泛，但也随之产生了一个不容忽视的问题，就是在中草药和中 蛋白质、无机盐等，可以作为食用菌的栽培料．这方面已经有 成药的生产加工过程中产生的“废物”——药渣的处理问题． 不少报道，技术相对成熟． 一、中药药渣的来源 (二)禽畜饲料 我国是中药资源消耗大国，由此也产生大量的中药药渣． 中药药渣中不仅含有丰富的营养成分，能够促进禽畜的 中药药渣主要来源于各类中药生产的过程，其中在中成药的 生长，而且含有一些药用成分，对防治禽畜生病具有一定的 生产过程中所残留的药渣最多，约占中药渣总量的70％．目前 预防和治疗作用，可以做鸡、猪、鱼、奶牛等的饲料添加剂．当 我国中药企业有1636家，占全国医药行业企业的32％，其中然，从2002年起，我国已禁止在饲料中使用抗生素药渣． 中成药企业1283家，医药行业前30强中，以中药产业为支 (三)其他 柱的企业约占一半．这些数量众多的中药企业每年要消耗植 用中药渣制造包装纸，用于药品的包装．利用中药渣作絮 物类药材数百万吨，随之产生的植物类药渣高达几千万吨 凝剂，处理造纸废水，与无机絮凝剂、有机絮凝剂进行对照比 (含水分)．这些药渣也就成了中药企业中最严重的污染源之 较，发现自制中药渣具有良好的絮凝效果．并且作为天然高分 一，如果不及时处理，这些药渣就会腐化变质，散发恶臭，滋 子絮凝剂的中药渣制备简单，对造纸废水具有良好的处理效 生细菌，成为多种传染病的温床．而传统的作为废弃物集中堆 果．用板兰根药渣对低浓度含铅废水进行处理，该药渣能快速 放或掩埋，不仅会占用大量的土地，产生大量的有害腐败气 吸附大量的铅，对低浓度的铅溶液吸附率更高，吸附速度更快． 体，而且对地下水也有污染．若将中药渣晒干后焚烧会产生大 四、中药药渣与生物有机肥料 量的烟尘、二氧化碳等污染物，造成大气环境的污染． (一)探索和研发新型生物有机肥料的现实意义 二、中药药渣的成分 农业是人类生存的根本，土壤和肥料是农业生产的两个 中药的有效成分含量往往较低，中药材经过提取煎煮后 基本要素，土壤是农业的基础，而肥料则是改善土壤性质、提 将会产生大量药渣，而药渣中通常还存有多种有机养分及一 高土壤肥力水平的一类物质，是农业生产的物质基础，任何 定量的活性成分，主要包括氨基酸、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪 先进的农业技术，离开土壤肥料这个载体，将难以发挥作用． 以及氮、磷、钾、硅、锰、铝、锌、铬、镁、铁等多种无机元素及少 人类进入20世纪以来，尤其在第二次世界大战以后，通 量维生素，因此中药药渣极具开发利用价值． 过使用化肥和农药，创造出了许许多多农作物丰产的奇迹， 三、中药药