丙酮-丁醇发酵生产菌的快速筛选方法.pdfVIP

第 8 卷第 6 期 过 程 工 程 学 报 Vol.8 No.6 2008 年 1 2 月 The Chinese Journal of Process Engineering Dec. 2008 丙酮-丁醇发酵生产菌的快速筛选方法 1 1 1,2 1 1 靳孝庆 ， 周 华 ， 吴薛明 ， 张赣道 ， 何冰芳 (1. 南京工业大学制药与生命科学学院，南京 江苏 210009 ；2. 南京中医药大学药学院，南京 江苏 210046) 摘 要：建立了高效丙酮−丁醇生产菌的快速筛选方法，采用氮离子注入诱变技术选育丙酮−丁醇发酵生产菌，以 2- 脱氧-D-葡萄糖作为抗代谢阻遏物，筛选高淀粉酶活性的突变株. 首次根据丙酮−丁醇发酵代谢途径中先产酸后产溶剂 及高活力厌氧发酵细胞具有较强还原力的特点，设计了溴甲酚绿和刃天青