2007中国计量出版社发行中心8月新书推荐.docVIP

2007中国计量出版社发行中心8月新书推荐 ISBN号 书 名 单价(元) 978-7-5026-2665-5 “十一五”高等学校通用教材（土木建筑类） 工程建设法律法规教程 21.00 978-7-5026-2626-6 “十一五”高等学校通用教材（土木建筑类）房屋建筑学 43.00 978-7-5026-2657-0 面向21世纪高等学校规划教材（食品工程类） 食品专业英语 14.00 978-7-5026-2656-3 面向21世纪高等学校规划教材（食品工程类）食品安全控制技术 29.00 978-7-5026-2674-7 面向21世纪高等学校规划教材（食品工程类）分析化学 32.00 978-7-5026-2673-0 面向21世纪高等学校规划教材（食品工程类）农产品贮藏与加工学 36.00 978-7-5026-2648-8 数学物理方法（高等学校教材） 26.00 978-7-5026-2687-7 企业质量成本管理方法（第2版） 42.00 978-7-5026-2670-9 质量管理方法及应用 58.00 978-7-5026-2654-9 水产品质量安全与检验检疫实用技术 56.00 978-7-5026-2675-4 过程控制调节仪表（高等学校教材） 22.00 978-7-5026-2692-1 食品安全管理体系 （GB/T 22000）人证知识图解（食品安全卫生基础知识读本） 18.00 978-7-5026-2642-6 金属工艺学（热加工分册）（21世纪应用型机电专业规划教材） 28.00 978-7-5026-2708-9 普通物理实验（高等学校教材） 27.00 978-7-5026-2678-5 实用测量不确定度评定及案例（上册） 138.00 （上、下册） 实用测量不确定度评定及案例（下册） 978-7-5026-2684-6 质量技术监督技术基础知识 90.00 155026-2258 JJG1025-2007 恒定加力速度建筑材料试验机 18.00 155026-2268 JJG274-2007 双管水银压力表 20.00 155026-2267 JJG272-2007 空盒气压表和空盒气压计 22.00 155026-2264 JJG160-2007 标准铂电阻温度计 30.00 155026-2263 JJG533-2007 标准模拟应变量校准器 16.00 155026-2257 JJG749-2007 心、脑电图机检定仪 20.00 155026-2259 JJG370-2007 在线振动管液体密度计 24.00 155026-2260 JJF1180-2007 时间频率计量名词术语及定义 20.00 155026-2265 JJF1178-2007 用于标准铂电阻温度计的固定点装置校准规范 20.00 155026-2261 JJF1177-2007 CDMA数字移动通信综合测试仪校准规范 42.00 155026-2262 JJF1179-2007 集成电路高温动态老化系统标准规范 18.00 《工程建设法律法规教程》 本书从工程建设法律基础、工程建设执业资格制度、城乡规划法律制度、工程勘察设计法律制度、工程建设监理法律制度、建设工程合同法律制度、建设工程质量法律制度、建设工程安全法律制度、工程招标投标法律制度、城市房地产法律制度、工程建设风险防范制度、工程建设环境保护法律制度等方面，对我国现行的工程建设法律法规进行了较为详尽的介绍。内容全面、新颖，语言通俗易懂，既有理论又结合实际，章后有案例分析，深入浅出，适合土木建筑类普通高等院校及高职、高专相关专业的学生和工程建设管理人员、技术人员使用。 《房屋建筑学》 本书共分两大部分，第一篇为民用建筑设计；第二篇为工业建筑设计。着重介绍了民用和工业建筑设计与构造的基本原理、设计方法和实际工程的应用。内容包括：建筑平面、剖面、体型和立面设计，民用建筑构造概念，基础与地下室，墙体，楼板层与地层，楼梯、电梯、台阶与坡道，屋顶，门窗，变形缝，工业建筑概论，单层厂房设计，单层厂房构造等。 本书适用于土木工程、建筑管理、建筑材料、供热工程、燃气、给排水、电气、水利工程等专业的本科、专科、电大、函授等各类院校的学生，也可供土木类工程技术人员和工程管理人员参考。 《食品专业英语》 本书包括食品安全质量管理和食品科学两大部分内容，第一大部分主要包括食品安全、食品质量的概念及其区别；国内外食品安全问题；GMP和SSOP以及HACCP管理体系；食品安全风险分析；食品质量管理以及食品质量控制工具；食品企业危机与风险及检验检疫管理。第二大部份包括食品的成分和营养；奶与奶制品、肉