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第 22 卷第 3 期 大 连 水 产 学 院 学 报 Vol. 22 No. 3
2 0 0 7 年 6 月 JOURNAL OF DAL IAN F ISHER IES UN IV ER SITY Jun . 2 0 0 7
·研究简报 · 文章编号 : 1000 - 9957 (2007) 03 - 0226 - 05
工厂化水产养殖溶解氧自动监控系统的研究
1、2 1 1 1
朱 明 瑞 , 曹 广 斌 , 蒋 树 义 , 韩 世 成
( 1. 中国水产科学研究院 黑龙江水产研究所 ,黑龙江 ,哈尔滨 150070; 2. 上海水产大学 工程学院 ,上海 200090)
摘要 : 为以曝气增氧方式的养殖系统 (养殖平均体重为 450 g 的虹鳟 O ncorhy nchus m y k iss, 养殖密度为 27
kg/m3 ) 设计了在线自动监控系统 , 即对水体溶解氧进行在线监测 , 对增氧设备进行 自动控制 。该监控系
统是以覆膜溶解氧电极作为检测元件 , 用组态王软件设计在上位机中运行的监控系统完成在线检测 , 以
PLC为下位机直接控制增氧气泵实现溶解氧控制功能 。结果表明: 该溶解氧在线 自动监控系统能直观地在
计算机屏幕上显示养殖现场溶解氧的变化情况 , 并可以储存 、打印、记录溶解氧的变化数值 , 为掌握溶解
氧的变化规律 , 分析溶解氧产生变化的原因提供基础数据 。对增氧设备进行控制 , 可确保水体中的溶解氧
维持在适合鱼类生长的最佳范围内, 减少了设备的运行时间 , 降低了生产过程的能源消耗 , 取得了较好的
效果 。
关键词 : 工厂化水产养殖 ; 溶解氧 ; 自动监控
中图分类号 : S951 文献标识码 : A
在工厂化水产养殖系统中 , 水体中的溶解氧是 测和控制办法 , 是实现现代化工厂化养殖的重要方
养殖鱼类赖以生存和用生物处理微生物硝化过程所 面 , 其中水中的溶解氧是最主要的监控指标之一 。
必须的物质 。对于冷水性鱼类的养殖 , 溶解氧水平 实现养殖水体溶解氧的在线监控 , 要根据不同
一般要求高于 5 m g/L 或是在水体饱和溶解氧 的 的增氧方式来决定采取的技术路线 。国外先进的工
60%以上 , 生物处理一般要求高于 2 m g/L [ 1 ] 。在 厂化水产养殖系统普遍采用纯氧与富氧增氧 , 即通
养殖过程中 , 水体中溶解氧不断地被消耗 , 每天每 过气液接触式增氧设备将含氧 99% 的液态纯氧注
吨鱼直接和间接消耗 757 kg 以上的氧 [ 2 ] : 鱼类的 入养殖水体中 , 使水体溶氧达到超饱和 , 增加了溶
生理活动需要氧 , 每吨鱼每天消耗约 3 kg氧 ; 生 解氧的溶解速度和效率 , 其监控方式也比较先进 。
物滤器转化总氨氮也需要氧 , 每吨鱼每天排出 1 kg 国内工厂化水产养殖使用的增氧方式有两种 : 一是
氨氮 , 要消耗 4 57 kg氧 。因此 , 持续不断的为鱼 使用纯氧 、富氧增氧 , 即用高效溶氧罐向养殖水体
类和生物滤器提供充足的溶解氧是水体循环处理系 中加入 90%的纯氧 [ 3 ] 或将液氧气化后 , 充入水中
统正常运行的必要条件 。
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