桂林西瓜霜的质量检验.docVIP

广东食品药品职业学院实验教学教案 （2011 ～2012 学年第二 学期） 课程名称 实训项目 桂林西瓜霜的质量检验 课时 6 教学对象 教 材 教师姓名 教学方法 实验实训中心签字 实验 1．掌握桂林西瓜霜的性状、鉴别的方法、以及外观均匀度的检查方法； 2．掌握西瓜霜中冰片的含量的测定方法。 教学与要求 重点难点 仪器 试管、玻璃棒、滴瓶、洗瓶、胶头滴管、漏斗、蒸发皿、容量瓶、电子天平等。 气相色谱仪、具塞锥形瓶等。 试剂 甲醇、无水乙醇、浓硫酸、1%香草醛硫酸、盐酸、环己酮、桂林西瓜霜喷雾剂、95%乙醇等 教 学 过 程 设 计 【板书】 桂林西瓜霜的质量检验 一、实训目的 1．掌握鉴别的方法、性状、外观均匀度的检查方法； 2．掌握冰片的含量的测定方法。 【讲解】二、实训原理 桂林西瓜霜为耳鼻喉科的常用药品，具有清热解毒，消肿止痛的功效。主要用于咽喉肿痛、口舌生疮；急、慢性咽炎等。气相色谱主要是利用物质的沸点、极性及吸附性质的差异来实现混合物的分离。待分析样品在汽化室汽化后被惰性气体（即载气，也叫流动相）带入色谱柱，柱内含有液体或固体固定相，由于样品中各组分的沸点、极性或吸附性能不同，每种组分都倾向于在流动相和固定相之间形成分配或吸附平衡。但由于载气是流动的，这种平衡实际上很难建立起来。也正是由于载气的流动，使样品组分在运动中