细胞呼吸(一轮复习)(课件).pptVIP

产生乳酸的无氧呼吸 有氧呼吸与无氧呼吸的比较 三、影响呼吸速率的因素及应用 （一）内部因素——遗传因素 1.不同的植物种类，呼吸速率各有不同， 如旱生植物小于水生植物； 2.同一植物的不同器官或组织，呼吸速率也有明显的差异， 如生殖器官大于营养器官。 3.同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同， 如幼苗期细胞大于成熟期细胞 （二）外部因素——温度、氧气、CO2、水 ①温度：温度能影响呼吸作用，实质是影 响呼吸酶的活性。 ②氧气：氧气是植物正常呼吸的重要因子，氧气不仅直接影响呼吸速度，也影响到呼吸的性质。 * 第3节　ATP的主要源 ——细胞呼吸 一、细胞呼吸 1．概念：有机物在细胞内经过一系列的 ，生成 ，释放出能量并生成 的过程。 2．类型：有氧呼吸和无氧呼吸。 ①氧化分解 ②二氧化碳或其他产物 ③ATP 二、有氧呼吸 1．细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物 ，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程 2．过程及场所 第一阶段：1分子葡萄糖生成 ，并产生少量 ；场所是 第二阶段： 彻底分解生成CO2和[H]；场所在 第三阶段：[H]与氧结合生成水，只有该阶段有氧参与；场所在 ④彻底氧化分解 ⑤2分子丙酮酸 ⑥[H] ⑦细胞质基质 ⑧丙酮酸和水 ⑨线粒体基质 ⑩线粒体内膜 3．能量：1 moL葡萄糖彻底氧化分解共释放能量2870 kJ，有1161 kJ左右的能量储存在ATP中，其余能量以热能形式散失掉了。 4．反应式： ?C6H12O6＋6O2＋6H2O 6 CO2＋12H2O ＋能量 三、无氧呼吸 1．概念：细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物分解为 氧化产物，同时产生少量能量的过程。 2．过程及场所 第一阶段：与有氧呼吸的第一阶段完全相同。 第二阶段：丙酮酸在不同酶的催化作用下，分解成酒精和二氧化碳，或者转化为乳酸。 场所： ?不彻底 ?细胞质基质 3．能量：1 mol葡萄糖不彻底分解释放196.65 kJ，有 kJ的能量储存在ATP中。 4．反应式 酒精发酵反应式： 乳酸发酵反应式： ?C6H12O6 2C2H5OH＋2CO2＋能量 ?C6H12O6 2C3H6O3＋能量 ?61.08 四、细胞呼吸的实质及意义 1．实质：氧化分解有机物，释放能量 2．意义：①为生物体的生命活动提供能量 ②为体内其他化合物合成提供原料 一、有氧呼吸 1.有氧呼吸过程图解 C6H12O6 2丙酮酸 酶 6CO2 4[H] 能 2ATP 热 能 2ATP 热 酶 6H2O 20[H] 12H2O 6O2 酶 能 34ATP 热 线粒体 细胞质基质 ② ① ③ 2．有氧呼吸的总反应式： C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+ 酶 能量 总共放能2870kJ,其中 kJ转移给ATP 1161 二、无氧呼吸 1.无氧呼吸过程 葡萄糖 2丙酮酸 少量 能量 ［H］ 酶 2C3H6O3 酶 举例 葡萄糖 2丙酮酸 少量 能量 ［H］ 酶 2C2H5OH＋2CO2 酶 产生酒精的无氧呼吸 举例 人和高等动物的肌细胞 水稻根部细胞 乳酸菌 …… 甜菜块根、马铃薯块茎 苹果果实内部细胞 酵母菌…… C6H12O6 2C3H6O3+能量 酶 C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量 酶 总共放能196.65kJ,其中 kJ 转移给ATP 2.无氧呼吸总反应式 61.08 1.都是有机物的 分解; 都需要 的催化； 2.都释放能量并合成 ; 3.第 阶段相同; 相同点 释放能量 分解产物 是否需氧 呼吸场所 无氧呼吸 有氧呼吸 细胞质基质、线粒体 细胞质基质 需分子氧参加 不需分子氧参加 无机物（CO2、H2O） 酒精+CO2或乳酸 较多（大量） 较少（少量） 氧化 酶 ATP 1 应用：低温贮存蔬菜、水果和种子，大棚蔬菜栽培过程中夜间适当降温。 应用：中耕松土增加根的有氧呼吸；医疗上选用透气的纱布或松软的“创可贴”可以抑制厌氧病原菌的繁殖；适当降低氧气浓度可延长蔬菜、水果的保鲜时间。 CO2 的 释 放 量 0