商超堆头操作手册.pdfVIP

商超堆头实操手册 新食品 邓波 为什么要做堆头 无论是春节促销还是节庆活动，商场的堆头是少不了的，一则促进销量，二则展示形象。 堆头好做，做好却很难，很多细节容易被疏忽。在超市中随便看看，做得好的不多，但做得 有毛病的却比比皆是。很多品牌都在学习百事可乐、可口可乐，结果反而导致出钱出力不讨 好。本手册希望介绍一些实际操作经验，让我们在工作中少犯错误。 如何设立堆头？ 堆头位置选择：位置比活动内容更重要 1、卖场入口正面； 2、卖场入口右边第一个堆头位置； 3、卖场促销区逆时针首排位置； 4、卖场动线上同类产品区逆时针第一个位置； 5、卖场动线交汇点，或者货架临动线端； 6、收银台前促销位； 7、墙壁货架的转角处。 应该尽量避免 1、同类相似而且价格低于本品的产品相邻； 2、仓库出入口； 3、黑暗的角落； 4、店门口两侧的死角； 5、气味强烈的产品旁。 物料准备：不要打没有准备的仗 主要包括标准堆头柜 （或者地台、花车、产品堆架）、节日氛围资料（如春节灯笼、福 字、民俗剪纸、鞭炮装饰品等）、商标（品牌贴纸）、产品或者活动海报、价格牌、促销牌、 促销礼品、透明胶带、透明尼龙线、POP 广告、剪刀、美工刀、易拉宝 （X 展架）、马克笔、 相关表格等等。 堆头形式：好的形式是成功的一半 堆头构成 堆头以端型、岛型为佳，水平投影为方形最好，可做成梯形（酒类最佳）、锥形（散装 食品）等形状，必须保证顾客可以从三四个方向同时取货。岛型堆头效果最佳，不靠墙，周 边留空不影响通行，最好与周边障碍物如货架等间隔1 米以上，至少能让购物推车单向通行。 堆头与堆头之间的距离要保留相当于一个卡板的尺度。主通道陈列的堆头应成一条直线。 天头  悬挂特价信息海报或者促销活动牌，悬挂促销活动装饰物。如果促销礼 品比较有吸引力，且不会有安全隐患也可悬挂。  促销活动装饰物必须醒目，并且有助于营造活动氛围。 堆架  堆架为全开放两层到三层阶梯形箱体（木质或铁质），或者半开放式展台。 四面通透，顶上可以代替天头安放促销活动装饰物、特价信息牌等。  除标准堆架外，其他堆架需用红色绒布或者相应宣传材料（喷绘KT 板、 产品宣传海报等）覆盖堆架。  围栏需采用活动宣传资料 （标准围栏除外），如喷绘 KT 板，高度不能超 过产品总高度的1/4。  堆放的产品以及包装正面对顾客，并且高度合适，便于顾客取拿。  堆架必须稳固，堆箱注意品种搭配，必须避免从下层抽取垫箱。  堆箱注意垫底稳固性，下两层应使用交叉堆法，或使用垫箱陈列板；POP 及产品包装应将正面面对顾客。 底台  一般采用木质箱架或者标准堆头柜，可以做堆箱但高度不能超过4 层（1.4 米）。  堆箱陈列必须要有木栈板垫底，并按照上轻下重的原则陈列。  如采用花车，必须在花车四边加上活动宣传物料 （喷绘KT 板）在花车轮 边加锲形防滑块。 产品堆放 1、具有吸引力原则  产品品牌名一面必须正对消费者。  充分表现现有产品数量，集中堆放，显示气势。  陈列时将自己的产品与其它品牌的产品划分清楚。  贴上正确产品价格标签。