苏州公共营养师培训---三月里的小白菜.pptVIP

苏州公共营养师培训 0512苏州捷梯教育 什么是公共营养师？ 公共营养师是做什么的？ 公共营养师是国家劳动部颁布第4批新职业之一，是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者。 推荐理由 营养成为都市大众的热点话题，公共营养师是劳动和社会保障部2005年颁布的国家新职业，我国对公共营养师的需求超过400万，北京市超过10万 。 我们的目标 通过营养学的基础知识、中国居民膳食宝塔、食品安全与卫生知识等内容的学习，最终达到能够根据不同人群的年龄、工作特点、季节变化等合理配餐、健康饮食； 掌握营养资讯收集的方法与技巧及如何利用营养资讯指导营养方案的制定等内容。 3、服务于健康和亚健康人群，传播营养健康知识，做好营养餐的搭配； 4、给消费者做营养健康评价，为他们制定健康营养计划，建立健康管理档案； 5、开展营养咨询、指导工作，公共营养师不仅可以在集体用餐单位、学校发挥重要作用，还可为社区、家庭、个人提供教育、辅导、指导等服务。 学习内容 基础营养学 食物营养与食品卫生 人群营养、社区营养 营养咨询与教育 营养缺管与营养过剩 疾病营养 营养强化与保健食品 食品加工与烹饪 食品营养标签等。 苏州捷梯