希波曼大酒店餐饮项目策划.docVIP

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  • 2017-08-26 发布于湖南
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希波曼大酒店餐饮项目策划 一、横幅(1。2M*10M) 希波曼二楼中餐厅4月8日 “超哥十八仙”嵊州风味炖菜义乌首家登场 二、大堂门口立牌(0。62M*高0。82M) 国家级烹饪名厨黄超大师掌勺 “超哥十八仙” 黄超大师多年来潜心开发民间菜品,经过多年的发掘,结合自己丰富的烹饪经验,在嵊州炖品菜的基础上,开发出一系列传统炖菜,一经推出广受欢迎。 此系列菜以十八款经典菜肴为主,被誉为“超哥十八仙”。 嵊州毛芋炖 嵊州萝卜炖 超哥牛筋炖 滋补乳鸽炖 南宋古笋炖 三、二楼立牌(0。58M*0。88M) 其它菜品(烤羊) 四、书法直幅:(0。41*1。01)共两幅 嵊州炖菜 香飘义乌 五、大厅左右(1。7M*2。1M) 右: 一招鲜,吃遍天 超哥特色汤螺蛳 超哥特色汤螺蛳,系中国烹饪名厨黄超大师独创菜肴。该菜传承江浙一带汤螺蛳制作精华,精选兴化白螺蛳、密宗调味料和其它无污染水域原料精制而成,保持螺蛳嫩脆的特点,除尽泥土气,鲜爽俱备,香味扑鼻,颗颗清爽,被誉为极品螺蛳菜肴。 左:希波曼大王蛇 块头大,有嚼头,肉细腻,滑爽这。由内而外散发开来鲜香,民间的饮食文化源远流长,十分丰富。如越剧《何文秀》中传统菜肴的精华:第一碗白鲞红炖天堂肉,第二碗油煎鱼儿扑鼻香,第三碗香蕈麻菇炖豆腐……。由内而外散发开来鲜香,块头大,有嚼头,肉细腻,滑爽员工年终工作总结【范文一】   201x年就快结束,回首201x年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望的201x年就伴随着新年伊始即将临近。可以说,201x年是公司推进行业改革、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年度重要工作情况总结如下:   一、虚心学习,努力工作   (一)在201x年里,我自觉加强学习,虚心求教释惑,不断理清工作思路,总结工作方法,一方面,干中学、学中干,不断掌握方法积累经验。我注重以工作任务为牵引,依托工作岗位学习提高,通过观察、摸索、查阅资料和实践锻炼,较快地完成任务。另一方面,问书本、问同事,不断丰富知识掌握技巧。在各级领导和同事的帮助指导下,不断进步,逐渐摸清了工作中的基本情况,找到了切入点,把握住了工作重点和难点。   (二)201x年工程维修主要有:在卫生间后墙贴瓷砖,天花修补,二栋宿舍走廊护栏及宿舍阳台护栏的维修,还有各类大小维修已达几千件之多!   (三)爱岗敬业、扎实工作、不怕困难、勇挑重担,热情服务,在本职岗位上发挥出应有的作用   二、心系本职工作,认真履行职责,突出工作重点,落实管理目标责任制。   (一)201x年上半年,公司已制定了完善的规程及考勤制度。201x年下半年,行政部组织召开了年的工作安排布置会议年底实行工作目标完成情况考评,将考评结果列入各部门管理人员的年终绩效。在工作目标落实过程中宿舍管理完善工作制度,有力地促进了管理水平的整体提升。   (二)对清洁工每周不定期检查评分,对好的奖励,差的处罚。   (三)做好固定资产管理工作要求负责宿舍固定资产管理,   对固定资产的监督、管理、维修和使用维护。   (四)加强组织领导,切实落实消防工作责任制,为全面贯彻落实“预防为主、防消结合”的方针,公司消防安全工作在上级领导下,建立了消防安全检查制度,从而推动消防安全各项工作有效的开展。   三、主要经验和收获   在安防工作这两年来,完成了一些工作,取得了一定成绩,总结起来有以下几个方面的经验和收获:   (一)只有摆正自己的位置,下功夫熟悉基本业务,才能更好适应工作岗位。   (二)只有主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态。   (三)只有坚持原则落实制度,认真统计盘点,才能履行好用品的申购与领用。   (四)只有树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好。   (五)要加强与员工的交流,要与员工做好沟通,解决员工工作上的情绪问题,要与员工进行思想交流。   四、加强检查,及时整改,在工作中正确认识自己。   (一)开展常规检查。把安全教育工作作为重点检查内容之一。冬季公司对电线和宿舍区进行防火安全检查。   (二)经过这样紧张有序的一年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一年,又从无限轻松中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要   (三)总结下来:在这一年的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题,也学习到了许多新知识、新经验,使自己

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