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工業工程 1. 工業工程起源及發展 2. IE七大手法及應用 3.工作改善之技巧 4.時間研究 工业工程的發展 1.工業工程形成和發展﹐既各種用于提高效率﹐降低成本的知識﹐原理和方法產生和應用的歷史。 2.發展階段﹕ 科學管理階段(本世紀初 ~ 30年代中期)提高效率降低成本為目的。 工業工程階段(20年代后期~現在) 提供科學依據 運籌學Operations Research (40年代中期~70年代)理論基礎 工業與系統工程 System Engineering (70年代 ~ 現在) 殿定發展方向。 ~ 未來 工业工程(IE)定义 其定义为：工业工程是对人员、物料、 设备、能源和信息所组成的集成系统， 进行设计、改善和设置的一门学科。它 综合运用数学、物理学和社会科学方面 的专门知识和技术，以及工程分析和设 计的原理和方法，对该系统所取得的成 果进行确定 、预测和评价。 工业工程目標 使生產系統投入要素得到有效利用﹐降低成本﹐保証質量和安全﹑提高生產率﹐獲得最佳效益。具體地講﹐就是通過研究﹑分析和評估﹐對人機系統的每個組成部分都進行設計(包括再設計即改善)﹐再將各個組成部分恰當地綜合起來﹐設計出系統整體﹐以實現生產要素合理配置﹐優化運行﹐保証以低成本﹑低消耗﹑安全﹑優質﹑准時﹑高效地完成生產任務(機器制造﹑橋梁建設﹑化工生產等)從而達到上述目標。 運用IE的目的 1.省略工作場所的浪費、不均、勉強. 2.以達到更輕松、更快速、成本更低的目的. 工业工程學課性質 IE是一門工程學課﹐又區別于其他工程學課﹐不僅包括自然科學和工程技朮還包括社會科學及管理知識﹐是一門邊緣學課。 工业工程(IE)的特点 IE的核心是降低成本，提高质量和生产 率。 IE是综合性的应用知识体系（技术和管理） 注重人的因素是IE区别于其他工程学科特 点 之一。 IE是系统优化技术。 IE的面向--由微观向宏观管理。 工业工程意識 成本和效率意識﹐ 問題和改革意識﹕ 工作簡化和標准化意識﹔ 全局和整體意識﹔ 以人為中心意識。 IE七大手法及應用 一.防呆法(防錯法) (FOOL-PROOF). 1. 目的﹕避免做錯事情，使工作第一次就做好的精神能夠具體實現. 2. 基本原則:1.使動作輕松;2.不要技能與直覺;3.不會有危險;4.不依賴感官 IE七大手法及應用 二.五五法(5W1H法 ) 1.目的：藉著質問的技巧來發掘出改善的構想。 2.應用原則: 5W1H 五五法 IE七大手法及應用 三.動作改善法 (動改法) 1.目的﹕應用動作經濟原則,改善工作,以達到省力、省時、舒適、有效的境界 2.應用原則:省力動作原則;省時動作原則;動作舒適原則;動作簡化原則. 動改法原則 1.兩手同時開始及完成動作. 2.盡量以足踏/夾具替代手的工作. 3.兩臂之動作應反向同時對稱. 4.盡可能以最低級動作工作. 5.工作台椅高度適當舒適. 6.連續曲線運動較方向突變直線運作為佳. 7.動作宜輕松有節奏. 8.工具物料應置於固定處所. 9.工具物料應裝置應依工作順序排列並置於近處. 10.盡可能將二種工具合並 IE七大手法及應用 四,流程法 1. 目的：學習以符號及有系統化的方 法，來觀察記錄一件工作完成的過程並 加以質問以尋求改善。 2.應用范圍： (1)工作必須經一個以上不同地點的動作才能完成 (2)工作必須經由一個以上的人來完成 流程法常用工程符號 加工:給原料、材料、零件、製品形狀,性質變化的過程. 運搬:給原料、材料、零件、製品位置變化的過程. 貯藏:依照計劃貯藏原料,材料及零件. 滯留:表示原料、材料、零件、製品違反計劃滯留的狀態. 數量檢查:測出原料、材料、零件、製品量,或者個數,把結果跟基準作比較,以測知差異的結果. 品質檢查:試驗原料、材料、零件、製品的品質特性,把其結果跟基準比較,藉此判斷製品單位合格與否,或者個品優良與否的過程. 流程圖 IE七大手法及應用 IE七大手法及應用 六.雙手法 1.目的﹕利用雙手操作分析圖,研究雙手在操作時閑置的狀況,並尋求改善的方法,以充分發揮雙手的能力. 2.基本原則﹕研究雙手的動作,以求其互相平衡﹐平衡雙手的工作﹔避免用手持住﹔ 發現工具、物料、設備等不合適的位置﹔ 工作場所應考慮人體工學﹔安排最好的順序﹐改善工作布置。 IE七大手法及應用 七﹐抽查法 為什么我們要采取“抽樣”的方法，而不采取“全部”調查的方法。 1.時間上跟不上