大马忆记之餐厅营销策划方案.docVIP

大马忆记之餐厅营销策划方案 大马忆记燕窝为高端餐饮企业提供安全可问责高利润服务 一、本案策划目的 二、营销环境分析 （一）市场环境分析 燕窝又名燕菜是一种生长于东南亚、印尼、新加坡和泰国一带海域为金丝燕及同属燕类衔食海中小鱼、海藻等生物后，经胃消化腺分泌出的黏液与绒羽筑垒而成的窝、巢，多建筑在海岛的悬崖峭壁上，形状似陆地上的燕子窝，故而得名。 （二）分析 大马忆记。 （三）产品分析 标准品系居家滋补首选皇标品系高级健康礼品金标品系至尊级健康礼品专供品系批发及餐厅定制 （四）竞争分析 大马忆记燕窝产业联盟以“最短距离、全透明度”为燕窝质量保障的核心优势，建立进口燕窝产供销学研一体化的全产业链品质控制体系。大马忆记燕窝产业联盟（SIA）为诚信自律经营的餐饮、医药、品牌分销商等燕窝销售企业，提供来料加工、OEM贴牌代工、品牌联名、品牌代理、品牌加盟等可选合作模式，供应可向我们溯源问责，批次入境检疫证明和燕窝货源发票齐全，有“身份证”的放心燕窝货源，以及SIA基地资源共享和专业营销支持等一揽子解决方案。 （五）消费者分析 三、SWOT分析 （一）营销目标和战略重点 （二）产品和价格策略燕窝 优秀的餐饮企业决胜的关键包括食品和服务两个因素。无论任何时候食品的安全性十分注重。大马忆记燕窝率全球燕窝行业之先采用的二维码燕窝身份证，专供品系批发及餐厅定制 （三）渠道和促销策略 我们的目标餐饮企业定为在中等消费水平的餐厅。 渠道策略：直接寻求餐饮企业的终端渠道或者餐饮企业的供应商。 促销策略： 1.在价格基础上增加价值的促销方法，包括打折与降价、返还现金（如累计进货返利）、改善付款条件等。 2.在产品基础上增加价值的促销方法，包括赠送样品、多样化组合和多样化购买（如产品组合套餐优惠订货）、增加产品的数量等。 （四）客户关系管理策略客户关系管理,就是通过与客户之间建立长期的、满意的战略伙伴关系,通过互利交换及共同履行承诺,使双方实现各自目的,从而谋求共同发展。近年来,我国经济保持高速发展,需求高速增长,全国企业的规,中国改革已经将国内规推向了市场面临着新的挑。因此,改变原来的服务理念,增强市场意识,注重企业,重视客户服务,建立良好的客户关系氛围,与社会公众保持良好的沟通渠道,为用户提供便捷、可靠的能源,树立起的良好社会形象及品牌效益,实现和双赢的局面。与共享了我目前的客户服务的。 四、网络营销方案 五、实施计划六、费用预算 ----------------下面是赠送的excel操作练习 不需要的下载后可以编辑删除 （Excel 2003部分） 公式和函数 （1）打开当前试题目录下文件excel-10.xls； （2）利用函数计算每个人各阶段总成绩，并利用函数计算各阶段的平均成绩； （3）“平均成绩”行数字格式都为带一位小数（例如0.0）格式； （4）同名存盘。 步骤： 文件→在各阶段总成绩单元格内，点插入，点函数，在对话框中选择求和函数“SUM”，在对话中Number1内点右侧的按钮，将出现另外一个对话框，在文件中选择需要求和的单元格，然后点该对话框的右侧按钮，点确定（完成一个总成绩求和后，利用填充柄完成其他的总成绩求和，或者重复上面的顺序）→在平均成绩单元格内，点插入，点函数，选择算术平均值函数AVERAGE，出现对话框后，采用求和时的相同方法，完成操作→选中平均成绩行，点右键点设置单元格，点数字，在分类项下点数值，设小数位为1， 确定→保存 （1）打开当前试题目录下文件excel-13.xls； （2）根据工作表中给定数据，按“合计=交通费+住宿费+补助”公式计算“合计”数，并计算交通费、住宿费和补助的合计数； （3）所有数字以单元格格式中货币类的“￥”货币符号、小数点后2位数表现（如：￥2,115.00格式）； （4）同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-13.xls→在合计下的一个单元格内输入“=交通费（在该行的单元格，假如说是E3）+住宿费（同上）+补助（同上）”，回车（其他的合计可以采用填充柄完成，或者重复上面的顺序）→利用求和函数，参考1中的方法完成交通费、住宿费和补助的合计→选择文件中的所有数字单元格，点右键，点设置单元格格式，点数字，点货币，选择货币符号为“￥”，设置小数点后为2位，确定→保存文件→本题完成 （1）打开当前试题目录下文件excel-2.xls； （2）根据工作表中数据，计算“总成绩”列的数据。总成绩=一阶段成绩×0.3+二阶段成绩×0.3+三阶段成绩×0.4； （3）“总成绩”列数据格式为小数点后2位小数（例：6.20）； （4）同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-2.xls→在总成绩下的一个单元格内输入“=一阶段成绩（在该行的单元格，假如说是