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当今食品药品安全小议 ２０１１年６月１７日，吴恒与３４名网络志愿者创办的“掷出窗外”网站上线。这是一个关于食品安全的网站，该网站内容被上海政府新闻办官方微博“上海发布”转载，近日一度因访问量过大而瘫痪。超负荷的访问量其实反映了摆在亿万个中国人心间的焦点问题：中国的食品药品安全形式着实堪忧。 我国食品药品安全的现状 从2003年，金华火腿含有敌敌畏事件到，今年5月报道的江西赣州人造猪耳朵事件，细细算来已经有九年年之久了，然而社会食品药品安全问题却还在接二连三的出现，2004年，阜阳劣质奶粉：“大头娃娃”事件；2005年，碘超标的雀巢奶粉；2006年，瘦肉精事件和 “鱼腥草”事件；2008年，含三聚氰胺奶粉导致婴儿肾结石和药品安全的“刺五加”事件”、“茵栀黄”事件；2009年的“糖脂宁”事件、“双黄连”事件；再到2010年的地沟油致癌事件.强生一年召回问题产品15次2007年进行了全国食品安全隐患大排查，并相继制订了各种法和条例，如《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》。2012年上海正式开通启用了食品安全投诉热线“１２３３１”，等等。可见我国对食品安全的整治力度有着铁的手腕。但令人不解的是，这些年来，各级监管部门的工作不可谓不努力，但食品药品安全问题依然层出不穷，严重威胁着人们的生命健康，时时令我们提心吊胆。 二 .食品药品安全问题产生的原因 (1)生产者的食品安全意识比较薄弱。我国当前正处于社会经济转型时期，部分食品经营者由于自身素质低下、社会责任感缺乏以及受经济利益驱使，造假售假，以图获取丰厚利润。(2)我国城乡差异较大，发展不平衡。从消费角度来看，广大农民和城市低收入群体，消费水平偏低，辨伪能力不强，安全和自我保护意识欠缺，容易成为假冒伪劣食品药品的受害者　(3)食品药品安全监管模式落后。缺乏强有力的法律依据和权威性，综合监管仅仅靠的是行政手段，管理难度较大。执法过程缺乏规范化和持续性，往往在出现重大食品药品安全事故后，进行运动式的检查处理，无法从根本上解决食品药品安全问题。(4)食品药品安全法律体系不健全。食品药品法律法规的条款笼统，操作性差，一些法律法规规定的比较宽泛，有些条款甚至完全过时，对实际问题约束力较低，操作性不强;食品药品法律法规的处罚较轻，法律效力不够，缺乏威慑力;药品安全监管配套法律法规未出台，执法力度不够。 食品药品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系经济发展和社会稳定。针对存在的问题，采取措施积极应对，以预防为主，减少各环节带来的危害。　第一，强化对食品药品源头污染的治理。从源头上控制，从根本上治理切实改善和保护农业生态环境，建设好安全优质和无公害农产品生产基地，确保食品、药材在干净清洁的环境中生产，从根本上杜绝有毒有害物质对农产品、药材的污染。二，加强对食品药品安全管理工作的领导各个部门、各个环节通力合作，各司其职，严格依法行政，形成一个工作高效、监管到位、老百姓信得过的食品药品安全监管网。第三，完善法制，联合执法。加强食品药品安全法律法规的建设，是维护食品药品安全的重要保　第四，加强行业自律，充分发挥行业协会的积极作用。行业协会的主要优势在于其成员置身食品药品行业中间，对于食品药品安全拥有较政府和消费者更多的信息。行业协会的主要作用是促进行业自律，向消费者推荐优质食品药品，对不合格食品药品进行曝光，从而减少市场中存在的信息不对称。第五，加强舆论监督，提高食品药品安全意识。让消费者掌握正确的食品药品安全消费知识，参与食品药品安全管理，最终使假冒伪劣产品失去消费市场。