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生產線管理
中国国内服装工厂的生产方式大致可分为三种类型。1.具有最尖端的设备和管理,能实现高效率生产的工厂。2.密集形生产下完成交货的工厂。3.落后的以一人完成整件生产,为生产效率低下而烦恼的工厂。 这些不同的生产方式,会直接表现在企业的效益情况上因此可以说生产系统的选择会对企业的效益产生重要的影响。一般服装工厂内的生产方式按图1所示进行分类。
图1 生产方式体系
1.操作方式:分工与非分工(个人完成整件产品的生产方式)
「分工合作方式」指的是,将工作划分开来由几个人一起分担,每个人反复操作自己所分担的工作。分工合作方式可力争合理化的3S(单纯化,专业化,标准化),能使生产效率提高。为了分工合作而将工作划分开来,制作工作的加工顺序步骤,沟通意见是管理必须要做的工作。另一方面,「非分工合作方式(个人完成整件产品的生产方式)」指的是缝制的所有工序都由一个人独自完成。 (1) 分工合作方式的优点与缺点 接下来我们来看一下操作分担后,同一工序反复进行操作的分工合作方式的优点与缺点。 <分工合作方式的优点>(1) 在短时间内可熟练进行操作(2) 因为同一工序反复操作,所以生产效率非常高(3) 一个人所担当的工序比较少,即使是不熟练的操作工也能很容易地进行操作(4) 即使操作者的水平有高低,产品品质也不会参差不齐(5) 每个工序都能进行专门化操作,易于引进专用机、自动机 <分工合作方式的缺点>(1) 由于操作工只操作特定的工序,因此不能掌握其他更多地工序(2) 容易受到其他操作者(工序)的影响,如生产线上有人缺勤的话,一部分的工序就会停滞,易影响到整体生产。
(3)管理要上档次,沟通意见是管理必须要做的工作。 (2) 非分工合作方式的优点与缺点 <非分工合作方式(个人完成整件产品的生产方式)的优点>(1) 由于一个人完成了所有的工序,因此可掌握所有工序的操作(2) 由于是单人操作,即使是有人缺勤,也不会影响到其他的生产(3) 由于每个操作者能掌握所有工序,所以即使是产品的品种发生变化,生产量也不会大起大落(4) 无需费力地进行管理 <非分工合作方式(个人完成整件产品的生产方式)的缺点>(1) 由于必须要高超的技能,因此如果技术不熟练的话是无法进行生产的。(2) 需要进行长时间的技能培训,花费很大(女装工厂的话需要2~3年的生产经验)(3) 虽然能完成所有的工序,但是每个工序的操作效率非常低(4) 操作者的技术水平高低,因此生产出来的产品质量也是参差不齐的。(5) 由于每个操作者都需要几台不同种类的设备,因此很难形成专用机系列化,自动机系列化(6) 由于在操作整件工序时,需要使用的材料很多,因此容易发生一些对半成品的设置、整理、寻找等的浪费动作。(7) 由于需要很多种类的缝纫机,因此就需要作准备工作以及地点的移动等,易浪费时间。(8) 与反复操作同一工序流水作业相比,无法顺利地扩大生产性能(9) 在计件管理的工厂,操作者相对于品质来说更注重的是缝制速度,因此极易产生次品。(10) 由于没有管理者以及其他操作者施与的强制措施,操作者是按照自己的方式进行的,缺乏稳定性
2.流水作业与非流水作业方式
分工合作生产里包括「流水作业」与「非流水作业」这两种方式。「流水作业方式」指的是按照工序的顺序从头至尾进行产品生产。为了让流水作业方式取得成功,需要让分工做到同步化(也就是说要使每个工序所需的时间均一化)。减少每个工序的半成品数量也是非常重要的。 (1) 流水作业方式的优点与缺点 <流水作业方式的优点>(1) 能对操作的进行状态做到一目了然(2) 工厂内的半成品数量少,不占多余面积(3) 在工序中如果发现质量上有问题的话也能及早发现。 <流水作业方式的缺点>(1) 工序的生产平衡计划要求非常严格(2) 必须要确立产品移动的规则(3) 分工后操作工如果没有团体合作精神,就不能发挥出好的效果 (2) 非流水作业方式的优点与缺点 「非流水作业方式」指的是产品缝制到一半堆放在旁边,再由其他操作者适时地去拿取接着缝制的方式。 <非流水作业方式的优点>(1) 工序的生产平衡非常简便(2) 可自由移动产品,无需规则(3) 无需团队协调合作的操作 <非流水作业方式的缺点>(1) 不便于掌握作业的进程,难于进行管理(2) 工厂内的半成品数量较多占据面积,还要花费时间进行整理(3) 由于库存有大量半成品,在进行下一个工序的过程中发现上一个工序产生次品时,已囤积有大量的次品了 在缝制操作方面,流水作业方式是一种尽量减少半成品数量,使问题明显化的方法,它比非流水作业
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