第四课物流管理(二、仓储管理).pptVIP

第四课 物流管理 第二章 仓储管理与库存控制 2.1 仓储管理 一、仓储管理决策 1、仓储管理的目标 仓储管理的目标可以概括为使仓库空间利用与库存货品的处置成本之间实现平衡，具体有几个方面： 空间利用率最大化 人员及设备的有效利用 所有货品都能随时存取 货品的有效移动 保证货品的品质 良好的管理 2、仓储系统的构成 （1）储存空间 （2）货品 （3）人员 （4）设备 3、仓储空间规划 （1）储存空间的构成 包括：物理空间、潜在利用空间、作业空间和无用空间 （2）储存空间规划的影响因素 作业、货品和设备 （3）仓储空间的评价要素和评价方法 评价要素：仓储成本、空间效率、作业时间、货品流量、作业感觉 评价方法：仓储成本指标、空间效率指标、时间指标、流量指标、作业感觉指标 （4）储存场所空间布局 就地堆码 利用货架 利用架上平台 4、货位管理 （1）储存策略 定位储存 随机储存 分类储存 分类随机储存 共同储存 （2）货位分配原则 可与随机储存、共同储存策略相配合的原则：靠近出口原则 可与定位储存、分类（随机）储存策略相配合的原则：以周转率为基础原则、产品相关性原则、产品同一性原则、产品类似性原则、产品互补性原则、产品相容性原则、先进先出原则、面对通道原则、产品尺寸原则、重量特性原则、产品特性原则、明晰性原则 （3）货位编码 货位编码的作用：确定货位资料的正确性、提供电脑中相应的记录位置以供识别、为出入库提供存取货物位置、提高调库移库的工作效率、便于计算机处理分析、方便盘点、了解存储空间便于管理、避免乱放。 货位编码的方法：区段方式、货品类别方式、地址式、坐标式 （4）货位分配方式 人工分配 计算机辅助分配 计算机自动分配 二、仓储质量管理和绩效评价 1、质量管理过程 PDCA周期基法： 计划阶段 执行阶段 检查阶段 处理阶段 2、仓储绩效评价的意义 （1）对内加强管理、降低仓储成本：提高管理水平、落实岗位责任制、设施设备的现代化改造、提高经济效益。 （2）进行市场开发，接受客户评价：扩大市场占有率、稳定客户关系 3、仓储绩效考核指标的制订原则 （1）科学性 （2）可行性 （3）协调性 （4）可比性 （5）稳定性 4、仓储绩效评价指标体系 （1）进出货作业效率评价指标 站台利用率＝进出货车装卸货停留总时间÷（站台泊位数×工作天数×每天工作时数） 站台高峰率＝高峰车数÷站台泊位数 人员负担和时间耗用 每人每小时处理进货量＝进货量÷（进货人员数×每天进货时间×工作天数） 每人每小时处理出货量＝出货量÷（进货人员数×每天出货时间×工作天数） （2）储存作业评价指标 设施空间利用率 单位面积保管量＝平均库存量÷可储存面积 平均每品项所占货位数＝货架货位数÷总品项数 库存周转率＝出货量÷平均库存量 或＝销售额÷平均库金额 呆废货品率＝呆废货品件数÷平均库存量 或＝呆废货品金额÷平均库金额 （3）订单处理作业评价指标 订单延迟率＝延迟交货订单数÷订单总量 订单货件延迟率＝延迟交货量÷出货量 紧急订单响应率＝未超过12小时出货订单÷紧急订单总量 （4）备货作业评价指标 人均作业能力 人均每小时备货订单数＝订单总笔数÷（备货人员数×每天备货时数×工作天数） 批量备货时间＝（每天备货时数×工作天数）÷备货分批次数 差错率＝备货差错笔数÷订单总笔数 （5）装卸搬运的评价指标 装卸搬运劳动率＝装卸搬运作业人数÷作业总人数 装卸搬运设备利用率＝每小时搬运单元数或重量÷理论生产量 存储空间利用率＝已占用的储存空间÷可用的总空间 通道空间利用率＝通道占用空间÷总的可利用空间 移动作业比率＝移动的数量÷生产性作业的数量 （6）服务质量评价指标 服务水平 服务水平＝满足要求次数÷用户要求次数 缺货率＝缺货次数÷用户要求次数 满足程度＝满足要求数量÷用户需求数量 交货水平＝按交货期交货次数÷总交货次数 交货期质量＝规定交货期-实际交货期 商品完好率＝交货时商品的完好量÷物流商品总量 缺损率＝缺损商品量÷物流商品总量 （7）仓储经营管理综合指标 仓库坪效＝仓库产值÷仓库总建筑面积 人员作业能力＝仓库营业额÷仓库总人数 真间工比率＝直接作业人数÷（仓库总人数-直接作业人数） 固定资产周转率＝仓