酒店管理导论 论述酒店如何推行个性化服务.docVIP

酒店管理理论 酒店如何推行个性化服务 随着我国酒店业的不断发展，酒店之间的竞争也是越来越激烈。作为服务业的代表，酒店需要以创新服务在激烈的竞争中寻求自己的生存空间。而个性化服务是酒店取得竞争优势的最佳手段。个性化服务以其鲜明的针对性和灵活性得到顾客的好评．同时酒店提供有效性的个性化服务才能在顾客中树立良好口碑，给酒店带来利润。 个性化服务是当今社会发展的必然趋势。酒店作为服务行业典型的代表，就必须要推行个性化服务，以满足顾客的个性化需求，以便在激烈的竞争环境下，寻求自己位置和生存契执。由于酒店服务具有很强的实践性，而个性化又是一个难以把握的角度。这使得个性化服务在酒店中的研究主要呈现出以下几个特点：一是起步比较晚、参与研究的学者在数量上比较少、相关文献比较有限。二是理论研究浅显，大多采用实证研究，三是许多相关研究较多停留在对。个性化”服务的概念、重要性、与规范化服务关系等层面，显得不够深入，个性化要求从顾客出发，而顾客的消费度有连续性，因此基于顾客终身个性化服务在酒店中的研究显得尤为重要，但现有的研究更是寥寥无几。无可非议的是，个性化服务是以需求导向为基础的，它是以服务观念为根本，以变革指导理论为内核，具有很强的操作性。它顺应了服务理论和服务实践基于顾客终身价值的个性化服务在酒店中的应用发展的最为根本的依据顾客需求的演变趋势，因此作为服务及营销实践发展趋势观念上的变革，顾客终身价