【精品】苏科版生物八下24.3《现代生活与人类的健康》教案.docVIP

第3节 现代生活与人类的健康 一．教学指导思想 国家义务教育生物学课程标准遵循的课程理念是面向全体学生，提高生物科学素养，倡导探究性学习。生物探究性学习活动,是指学生在教师的指导下,以提高学生创新精神和实践能力为宗旨，以生命、生态、资源等问题为中心，以生物学研究方法为主线，以专题探究小组为基本组织形式，以学生自主选题、自主探究、自由创造为原则，以学生主动参与探究过程为标志，以学生的合作学习、过程体验、创新思维为显著特征的一种学习方式，它有助于使中学生重新认识和强化生物课程的社会价值及其科学意义，调动学生学习生物的积极性，让生物学丰富的内涵及社会应用价值重新呈现在社会面前。 健康问题呼唤新的健康理念，健商应运而生。2000年，在北京举行的国际传统医学研讨会上，加拿大皇家医学院院士、华人医学家谢华真教授首次提出了健商的概念。21世纪是“知识经济”的时代，也是“信息化高科技时代”，创新是通向时代的发展动力。中华民族要在今后国际竞争中立于不败之地，必须培养具有创新思维的年轻一代。生物探究性学习活动是中学生物教学培养学生创新意识和创新思维最有效的途径，在当代教育改革中无疑具有借鉴意义。 课时1──确定调查内容，制定调查计划，设计调查表格； 调查时限──，学生分组在课余完成； 课时2──课上交流调查报告。[ 四．教学过程 课时1一、课前准备 同备课组教师召集学生小组代表会议，进行集体备课，分析本节的主要内容，确定学习进度、学习课时、学习方法制定学习计划等。发挥学生的民主作用和主体，让各班的学生代表先学起来，在班级中起“龙头”带动作用；他们在教学中将作为学生学习的辅导教师，与共同管理班级，引导学生完成学习任务。 二、分组讨论，制定调查计划 教师出示“导读提纲”①什么是食品添加剂？ ②食品中的添加剂主要有哪些品种？ ③食品添加剂有什么作用？ ④食品添加剂对我们的健康有害吗？ ⑤食品添加剂使用中存在的问题及防范对策。 ⑥食物保鲜的一般方法。 （二）家居环境 ①家居室内环境存在哪些污染？ ②家居污染对健康有哪些危害？ ③如何保持家居健康 ④“健康住宅”有哪些标准？ （三）现代生活方式与健康 ①我国青少年肥胖问题的现状。 ②如何判定是否肥胖？ ③青少年肥胖会带来哪些影响？ ④肥胖产生的原因。 ⑤预防肥胖与减肥的主要方法。 2、班级内学习小组在组长的组织下，展开自由讨论，回答导读提，发表自己的看法或见解，或读，或议，或辩，或写?；教师在教室内巡回指导，或听，或解，或析，或评最后确定自己小组的具体调查，由小组代表发言交流，和教师共同点评。附?各小组的具体调查内容实例：[ 食品保鲜的一般方法 家居环境组 家居室内环境污染状况 保持家居健康的招数 现代生活方式组[] 初二年级肥胖现象调查 “胖墩族”：不能承受生命之重 3、各组成员明确分工，相互协作，制定本组的调查计划，以书面形式完成；并且编写调查报告表格，以便备用。教师巡回指导学生完成调查计划]调查计划在，由教师和各小组长、监控学生的调查报告，生物组教师随时解答学生的疑问。课时2 课前准备召开班干部、小组会议，评选“调查报告点评委员会”，负评价的调查报告。然后由调查报告点评委员会制定调查报告评选方法。调查报告评选记分方法： 1.各个小组成员分工明确，能够团结协作记1分。 2.调查计划，设计科学合理、使用方便记1分。 3.调查表格，设计项目齐全记1分。 4.调查途径、方法、种类多，小组成员参与率高记1分。 5.调查记录真实，详细，切合生活实际记2分。 6.调查结果具有普遍性，使用价值高记2分 7.代表发言清晰，表达准确，衣着整洁端庄记1分] 8.代表发言普通话记1分。? 1、课堂上，由班长组织班内各组成员按照区域位置坐好。“调查报告点评委员会”成员坐主席台，邀请生物组的全体教师以及其他任课教师旁听。 2、班长宣布： 200*年度调查报告评选大赛现在开始！ 请各小组代表按照抽签顺序宣读调查报告和调查结果。 3、学生代表有秩序地发表演讲，展示交流调查报告。 4、由调查报告点评委员会综合点评和其他学生代表点评，评选出最佳调查报告特等、一等、二等三个等次；后由调查报告点评委员会将最佳报告与照片一并在年级内展览、宣传以此来鼓励同学们的学习。 2、学生的学习空间是开放性的，由学校教室延伸到了家庭、社区、超市、集市等区域，各种学习资源得到了充分利用； 3、学生搜集学习资料，获取信息的途径是放射性的，学生或访谈，或到新华书店、阅览室、图书室，或上Internet?搜索网络共享资源等； 4、学生信息交流的途径也是多角度的，从横向和纵向两方面得到了发展，在学生──学生，学生──教师，学生──?Internet之间共建了信息交流的立体网络； 5、学生在调查过程中，情感态度与价值观得到了自我教育和发展，成功体