销售业绩奖罚制度.docVIP

销售业绩奖罚制度 　　目的：调动员工积极参与经营管理，开源节流，使其目标利润最大化 　　 　　一.考核部门：中餐 　　 　　二.考核时间：20xx年5月-----20xx年12月 　　 　　三.考核内容： 　　 　　水疗馆营业指标：为52万/月以上（包括52万/月）（包括酒水） 　　 　　营业成本应控制在50％以内，经营净利润达15％以上 　　 　　四.奖罚办法： 　　 　　营业指标达到52万/月员工每人奖励100元，达到55万/月员工每人奖励200元，达到58万/月员工每人奖励300元。 　　 　　责任营业指标超过（52万/月）的部份经理按5％提成作为奖励，主管、领班按2％提成作为奖励，未完成责任营业指标按实际差额的经理2%扣罚，主管、领班人员1%扣罚。 　　 　　经营净利润指标每超过1%奖励100元，经营利润指标每欠1%罚100元 　　 　　点菜员制度另外。 　　 　　奖励与扣罚当月兑现，酒店与中餐经理依据经营环境和经营变化，目标责任制可适当调整。 　　 　　考核部门：KTV 　　 　　考核时间：20xx年5月-----20xx年12月 　　 　　考核内容： 　　 　　KTV营业指标：为52万/月以上（包括52万/月）。 　　 　　营业成本应控制在48％以内，经营净利润达25％以上。 　　 　　奖罚办法： 　　 　　KTV服务员的奖励为所服务包厢的瓶盖自拾自卖，营业指标达到52