论食品安全的刑法保护-毕业论文.doc

密  级：  学校代码：10075 分类号： 学 号法律硕士学位论文 论食品安全的刑法保护  学 位 申 请 人：程  成  指  导  教  师：冯惠敏  副教授  柴建国  教授  学 学 授 答  位 科 予 辩  类 专 单 日  别：法律硕士专业学位 业：法律硕士（法学） 位：河北大学 期： 2012 年 6 月 Classified Index: U.D.C.:  CODE: 10075 NO: A Dissertation for the Degree of J.M The Criminal Law Protection of Food Safety Candidate: Cheng Cheng Supervisor: Vice Prof. Feng Huimin Prof. ChaiJianguo Academic Degree Applied for: Juris Master Specialty: Juris Master（Law） University: Hebei University Date of Oral Examination: June,2012 摘 摘  要 要  食品是人们赖以生存的物质基础，食品安全关系到人们的健康与生命安全，影响 着国家的经济发展和社会的稳定。随着我国市场经济的发展，人民生活水平的提高，我 国的食品加工业也获得了空前的发展，但是食品安全问题也逐渐被曝光，食品安全形势 十分严峻。尽管，我国在民法、行政法方面都对食品安全的保护进行了相关的规定， 食 品安全法》的出台也进一步完善了我国的食品安全保护体系，然而，刑法是保障食品安 全的最后一道防线，是确保其他法律规范得以实现的制裁措施。但是我国刑法并没有充 分发挥其最后一道防线的作用，对于食品安全保护不力。本文阐述了加强食品安全刑法 保护的必要性，由于民法、行政法调整法律关系和处罚措施的局限性，只有依靠刑法发 挥其最后的保障作用，才能实现对食品安全的有效保护。而要实现这一保护，首先要对 相关食品安全犯罪进行明确认定。本文对我国食品安全犯罪认定中的疑难问题进行了探 讨，分析了生产者、销售者以及监管者的责任问题。同时，指出了我国刑法在食品安全 保护上存在的问题，包括刑法体系的不完善，保护范围的缺陷，刑罚设置的不完善等等， 最后，提出了完善我国食品安全刑法保护的立法建议 ，提出食品安全刑法体系的归属 建议，完善了罪名，并从罚金刑、资格刑、自由刑等方面进行完善。  关键词  食品安全  刑法保护  立法建议  I Abstract Abstract Food is the basic material for people to survive.Food safety attaches close contact to the public’s life as well as health, and affect the development of economy and social stability.With the development of market economy in China, the improvement of peoples living standard, the food industry develop rapidly.However, food safety problems are also been gradually reported, it is a pretty highlight problem in China, and relevant cases of lawbreaking and crimes frequently take place .Although there are some relevant regulations for protection of the food safety in Civil Law,and Administrative Law , and the Food Safety Law has perfected our countrys food safety protection system,Criminal Law is the guarantee of food safety, the last line of defense. It is also an guarantee for the realization of other laws.But our Criminal Law did not play the role of t