大理市中小学教师继教育远程培训评好课专题.docVIP

大理市中小学教师继续教育远程培训“评好课”专题 教学设计与反思模板 课题： 羧酸 科目： 化学 教学对象： 高二284班 课时： 1课时 提供者：顾尚华 单位： 祥云一中 一、教学内容分析 1、教材来源 本课题内容出自高中化学新课标人教版选修5《有机化学基础》，是第三章《烃的含氧衍生物》 第三节《羧酸 酯》第一课时的教学内容。 2、学习内容 乙酸的化学性质，乙酸的酯化反应及羧酸的性质 3、本节内容的价值及重要性 《乙酸》安排在选修五，学生已经在高一必修二中初步学习了乙酸，本节重点在于加深学生的理解及应用，同时，《羧酸 酯》是有机化学部分非常重要的含氧衍生物，高考经常考查的重点内容。 二、教学目标 【知识与技能】? 了解常见的羧酸及分类 2、掌握乙酸羧酸的结构特征和性质掌握原子示踪法【过程与方法】 ???? 采用探究法，提高学生科学探究能力，训练思维的严密性、逻辑性? ?? ??通过新旧知识的联系，类比归纳，培养分析推理、迁移扩展的能力【情感态度与价值观】 让学生体会科学探究的艰辛与乐趣，培养求实、严谨的优良品质。 让学生化学与人类生活的密切联系，激发学生学习化学的积极性。 ?????同位素原子示踪法，拓展学生的视野，让学生树立远大的理想。 三、学习者特征分析 1、知识方面 学生已经在高一《必修二》中初步学习了乙酸的结构和性质，具有一定的理论基础。 2、学法方面 经过必修2的学习，学生基本学会了乙酸性质的探究学法，大部分学生能够从抽象思维的角度理解酯化反应原理。 四、教学策略选择与设计 总体思路是先创设情景，然后引入问题，问题促学。通过复习醛的性质，导入羧酸的结构，再介绍生活中常见含乙酸的物质，让学生充分感受羧酸与生活密切关联，问题层层递进 五、教学重点及难点 1、教学重点 乙酸和羧酸的化学性质 2、教学重点 羧酸性质的断键原理 六、教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 请同学书写化学反应方程式： 1、甲醛与银氨溶液反应的化学方程式。 2、乙醛与新制氢氧化铜反应的化学方程式。 3、C3H8O可能发生的催化氧化的化学方程式。 学生书写 检查前一节课的内容，复习巩固，让学生规范书写结构简式。[ 以生活中的食醋引入： 【】【投影】乙酸CH3COOH 甲酸HCOOH 草酸HOOCCOOH 苯甲酸COOH 丙烯酸 CH2=CH-COOH 山梨酸HOOC-CH=CH-CH=CH-COOH 硬脂酸C17H35COOH 软脂酸C15H31COOH 油酸C17H3COOH 广泛列举 从生活走进化学让学生充分感受羧酸与生活密切关联， 【思考1 】 这些的结构有什么共同点？【 】、【板书】 羧酸官能团 -COOH 【思考2 】2、分类: （1）烃基不同：脂肪酸、芳香酸 碳原子数目：低级脂肪酸、高级脂肪酸是否饱和：饱和、不饱和羧酸（2）羧基的数目：一元羧酸、二元羧酸学生思考，层层递进，使学生顺利总结出羧酸的结构特征和分类依据，培养学生比较归纳的能力 【思考3 】乙酸属于哪种羧酸饱和一元羧酸的通式吗？ 【投影】饱和一元羧酸通式： CnH2n+1COOH 、CnH2nO2从不同角度认识乙酸，并归纳出饱和一元羧酸的通式 从不同角度认识同一事物，体会分类法的应用 ?【】【板书】 羧酸联想到乙酸， 通过对代表物乙酸的学习，再迁移到羧酸这类物质的学习，体现从个别到一般，从结构学性质的的科学学习方法 【复习再现】? 物理性质?复习回顾 【思考1】为什么乙水垢？ 【投影】1、能使指示剂变色2、能与活泼金属反应（Na） 3、能与金属氧化物反应4、能与碱反应（NaOH） 5、能与部分盐反应（Na2CO3、NaHCO3 学生思考，按照要求， 复习回顾，让学生将学知识应用到生活中，从化学走进生活 ： mol钠反应。 2、该有机物能与 2 mol碳酸氢钠反应。 学生思考，书写相关化学方程式? 让学生 【科学探究1】 比较乙酸、碳酸、苯酚的酸性强弱 【投影】 交流，设计实验方案 按照要求，原因分析、得出结论 培养学生的 酯化反应 1、试剂添加的顺序。 乙醇 浓硫酸 乙酸 2、如何提高乙酸乙酯的产率。 ①边制备边蒸出 ②长导管冷凝回流反应物 学生分析实验的注意事项。 提高学生分析问题的能力和运用能力 【】 分析断键位置的可能性，用示踪原子法确定其反应机理 酯化反应的实质：酸脱羟基醇脱氢。 思考酯化反应断键位置，以及用什么方法确定其断键方式。 体会同位素示踪法的运用。学会科学探究的方法 练习2、 1、写出乙二酸和乙二醇酯化反应的方程式。（成环） 2、写出两分子乳酸酯化反应的方程式。（成环） 答案： 练习巩固酯化反应的反应机理。 练习提炼，使学生学会运用推广 【】1、羧酸的