达标百货店规范操作手册.docVIP

附件2： 达标百货店规范操作手册(总分200分) 一级指标（6） 二级指标（16） 三级指标（40） 四级指标（152） 分值 操作检查说明 一、服务 25% (50分) （一）商品服务 1.有完善的商品质量管理机制。 1.1执行《产品质量法》、《食品卫生法》和其他相关法律、法规的规定。 1 相关执法部门检查是否合格。 1.2有商品质量保证制度。 1 检查整套制度及制度名录。 1.3有商品质量管理部门和各级商品质量管理人员以及奖惩措施。 2 实地查看管理部门、部门职责及人员配备。 1.4有质量检查和考核办法，有翔实的文字记录。 2 检查各种质量的检查登级、记载。 2.有 健全的商品质量保障措施。 2.1对商品进货、验收、上柜、销售各环节严格把关，审核手续完备。 2 检查商品的进销环节登记完整。 2.2落实商品索证制度，所进商品有合法性证明文件，包括生产许可证、产品合格证、质量检测证明、卫生合格证、商标注册证明等。 1 检查各项证照存档材料。 2.3进口商品具备海关证明（报关单、完税单）、商检部门证明（商检证、安全质量许可证）。 1 资料齐全备查。 2.4执行国家环保标准，商品具备国家规定检测部门出具的质量检验合格证书。 1 查验合格证书。 2.5家电、家具、厨具等大件耐用消费品提供中文使用、安装说明书。 1 抽检商品