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宏隆猪场生产规划与流程
基本设计参数的选择
根据我国目前实际情况和生产水平,对年产10000头肉猪生产场实行工厂化流水方式以周为单位全年均衡生产,采用先进饲养工艺和技术,其设计的生产性能参数选择为:
平均每头母猪年生产2.2窝,提供20头肉猪,母猪利用期为三年。肉猪平均日增重700克以上,达90—100公斤体重的日龄为161天左右(23周)。肉猪屠宰率75%,胴体瘦肉率65%,全期的成活率91%。
生产工艺程序
本方案的肉猪生产程序是以“周”为计算单位,工厂化流水生产作业程序的生产方式,全过程分为四个生产环节。按下列工艺流程图示进行。
分
娩
舍
5
周
母
猪
转
出
仔
猪
六
周
龄
转
保
育
舍
妊
娠
舍
15
周
保
育
猪
12
周
龄
转
出
生
长
育
肥
饲
养
11
周
23
周
龄
出
栏
待产母猪阶段。在妊娠舍内饲养空怀、断奶母猪,后备舍饲养后备猪 进行配种。每周参加配种的母猪34头,保证每周能有28头母猪分娩。妊娠母猪放在妊娠母猪舍内饲养,在待产前转入分娩舍。
母猪产仔阶段。母猪按预产期进分娩舍产仔,在产仔舍内5周,仔猪平均4周断奶。如果有特殊情况,可将仔猪进行合并,这样不负担哺乳的母猪转回妊娠舍等待配种。
仔猪培育阶段。断奶后仔猪 原圈饲养2周达6周龄进入仔猪保育舍培育至12周龄转群,仔猪在保育舍6周。
下床后的保育猪转至生长育肥舍后继续饲养11周,达23周龄(161天)出栏上市,体重在100公斤左右。
◇后备猪由保育直接转至后备舍饲养直至配种。
猪场布局
根据实际情况因地制宜并在利用原有房舍的基础上进行猪舍布局。猪场生产程序分空怀后备母猪、配种、妊娠;分娩哺乳;断奶仔猪培育;肉猪饲养四个阶段。
各区域配有专门化猪舍和设备。严格做到各生产单元全进全出,各舍的大小以及规格布局,按要求系统安排,形成稳定的生产流水线。猪场除各生产环节的猪舍和设备外,还需外围的配套条件,包括种猪来源、饲料来源,以及采暖用锅炉房、供水设施、排污设施、防疫消毒等生产和附属设施。
分娩舍:
分娩舍应是全厂投资最高,设备最佳,保温和通风换气便利的猪舍,舍内应设有保温性能良好的顶棚,应有供暖和排风装置。母猪舍内温度要求在22——25℃之间,最低不能低于18℃最适哺乳母猪的采食与泌乳,仔猪保温箱是为仔猪前期创造小气候用的,材质要求必须便于冲洗和消毒。仔猪出生后的第一周要求环境温度在30—32℃,随着仔猪日龄的增长,根据舍内外环境气温的变化,可逐渐撤掉保温箱以扩大仔猪的活动范围。
保育舍:
仔猪断奶后从分娩舍进入保育舍,饲养6周(达12周龄)。仔猪保育舍应不低于7个单元。要达到保温、通风、排湿的目的。断奶仔猪原则上原窝转入,每头仔猪占 0.3___0.4平方米。舍内温度为18—25℃,相对湿度在60—70%。仔猪在保育舍内达12周龄时转入生长育肥猪舍喂养。
生长育肥舍
仔猪12周龄时进入生长育肥猪舍饲养,一般情况下再养11周达23周时,体重90公斤以上时上市。中大猪舍保温设施要好,冬季应不低于10℃.夏季便于通风,散热性能好,所有猪舍的水泥地面一律要求用高标号水泥,地面要求光平结实,为防止床面积水和猪只滑跌,要求地面向粪沟方向微斜,并在光滑的地面上以细沟作菱形切块,以达排水和防滑的目的。
舍内水、电、暖的配置
猪舍内明管铺设自来水管道,设自动饮水器,以不间断供水,保证猪群饮用。如有条件最好在保育舍按装自动加药器。
猪舍的电线要明铺,零、火线平行分走,以防潮、防火,产仔栏上要安装插座,一切电器设备要防止猪能碰到。
暖气安装要求冬季产仔舍、育仔舍环境温度应在18—23℃,其它猪舍应在10℃以上。
污水处理
污水处理应按当地环保要求进行。全厂污水以排泄通畅为原则。
附:全场满负荷生产情况下理想指标及存栏结构。
生产技术指标表
(单位:%、头、公斤)
项 目 指 标 项 目 指 标 配种分娩率 85% 15周龄个体重 40.0公斤 断奶周配率 85% 18周龄个体重 60.0公斤 胎均活产仔数 10 23周龄个体重 95.0公斤 出 生 重 1.2~1.5公斤 哺乳期成活率 95% 胎均断奶活仔数 9.5 保育期成活率 97% 4周龄个体重 8.0公斤 育成期成活率 99% 7周龄个体重 14.0公斤 全期成活率 91%
生产计划一览表
基础母猪数 660 周 月 年 满负荷配种母猪数 34 149 1788 满负荷分娩胎数 28 121 1456 满负荷活产仔数 280 1210 14560 满负荷断奶仔猪数 266 1152 13830 满负荷保育成活数 258 1118 13416 满负荷出肉猪数 255 1105 13260 注:以周为节律;
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