采像流程.docVIP

关于久兴、满好员工基本技能培训计划书 一、 前期准备工作 1、 上岗证 由广告公司设计久兴、满好证件版式。（预计成本费用：3元左右） 2、 采像 2012年10月16日（周二），久兴会议室全体员工共计330人， 上午时间：08：00-11：00 下午时间：14：00-17：00 3、 由专业摄像师现场彩照，由刘奇文负责现场组织，汪露露负责统计照片姓名。 二、培训对象：久兴、满好门店店长及员工（共计人数330人）。 三、主讲人 久兴超市：黄磊 满好：鲍继芳 郏素云 四、培训时间：2012年10月23至10月25日（共分八场次：满好六场， 每场40人，久兴二场，每场30人） 五、培训内容 1、员工十不准（见附表） 2、开门五件事（见附表） 3、门店基础工作十六项（见附表）+ 4、门店陈列十六项（见附表） 5、收银系统基本操作（见附表） 6、收银员服务常识（见附表） 六、培训方式 1、培训内容2012年10月12日公布到网站，让员工提前熟记。 2、培训→考试→颁证 人力资源部 2012-10-12 员工上班十不准 一、不准酒后当班； 二、不准会客长谈； 三、不准上网、玩手机； 四、不准坐着接待顾客； 五、不准私自代销商品； 六、不准趴靠货架及收款台； 七、不准擅自离开工作岗位； 八、不准顶撞打骂顾客； 九、不准聊天嬉笑打闹； 十、不准吃东西干私活； 门店基础工作16项要求 24小时灯箱是否按时开关。门头,灯箱,空调外机,摇摆车是否干净整洁 玻璃橱窗是否无色,店内有无乱张贴现象,卷连门是否一致 收银台,玻璃柜,烟酒柜是否干净整洁,非经营商品不准放置 员工着装和行为规范是否按公司要求 商品是否保持一品一位一价一签 商品陈列是否分类明确,货架商品,地堆商品是否保持干净整洁 货架资源是否合理利用好 仓库和店内死角卫生是否干净.有无蜘蛛网 店内当班是否放轻音乐 10、店内灯光是否适度 11、门店使用设备道具管理是否规范,干净 12、工作手册是否按要求规范填写 13、公司所签特殊陈列是否按要求陈列好 14、联系卡是否上墙 15、单据是否做到日毕日清 16、是否按时存营业款 商品陈列16项要求 分类陈列 陈列面设计 价格线陈列 重物下放 关联陈列 排面管理 黄金陈列线 拉排面 一品一位 10、一货一签 11、先进先出 12、安全库存 13、层板调整 14、离地陈列 15、销售分析 16、不动商品管理 收银键盘介绍和各键的功能 F1：打开钱箱 作用：放款和取款，操作是压F1，然后输入口令，点确定即可。 F2：查询（授权操作） 作用：查询商品的销售记录（商品销售的实物流水和金额流水）以及商品按品名的查询 F3：统计（授权操作） 作用：汇总销售 F4：上传信息和下载信息 F5：删除光标所在行（授权操作） 作用：删除光标所在行的商品 F6：删除当前屏幕上的所有记录（授权操作） 作用：删除将要销售的所有商品 F10：打开收银系统 作用：即打开前台的收银界面 F11：卡信息查询 作用：即查询卡积分和卡余额 F12：结账 作用：每笔业务完成后的结算，扫描后按F12，支付方式第一种为现金，收多少钱输多少钱。 第二种为会员卡结账先按C键（持卡结账）刷卡，再扫描商品，如有会员价，就会在成交价一栏显示会员价，然后按F12键进入结账界面 注意：小票上的打印积分累计积分不包括本次积分。 第三种为储值卡，先扫描商品，然后按F12，然后再按C（持卡结账） 第四种为购物券，先扫描商品，然后按F12，然后再按G（购物券） 第五种为银行卡：先扫描商品，然后按F12，然后选 择银行卡支付方式 J键：重打小票（授权操作） 作用：是指对刚结过账的销售小票的重新打印。（默认是最后一次，也可打以前的小票，输入流水号即可，但必须下载后才能打印） 当上一次交易完成后,由于某种原因未能打印出电脑小票,或由于某种原因未能肯定上一笔交易是否完成时,一定要重新打印小票,以免重复结账，结账后必须收款,如发现某一位顾客结了两次帐,必须记录,保留销售小票,然后凭销售找相关负责人查实后去冲退。 ESC键：Windows 万能取消键 作用：暂停收款，取消结账，重新注册（用于交接班），退回桌面 H：计算器 作用：可进行一些简单的加减乘除功能 O键（挂起键） 作用：是指对已录入商品的暂挂帐处理，挂起后可进行下一个顾客的结账，系统可同时挂起多笔业务 P键（解挂键） 作用：是对已经发生挂起商品的解挂处理，解挂是凭顾客手里的小票金额来对应。 收银员服务常识 1、收