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高中生物《第三章 第一节 细胞膜 系统的边界》课件6(新人教版必修1).ppt
细胞膜内容小结 1细胞膜的成分组成包括: ______和__________,他们 分别的功能是什么? 2细胞膜的功能包括哪些? 3细胞间的信息交流有哪些形式? 脂质 蛋白质 脂质:基本骨架; 蛋白质:行使细胞膜的功能 功能:1将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间的信息交流 第1节 细胞膜—系统的边界 第3章 细胞的基本结构 任何系统都有边界.例如人体内部与外界分隔开的皮肤和黏膜,就是人体的边界;一个国家有陆地,海域,领空的边界.边界对系统的稳态至关重要. 细胞作为一个基本的生命系统 ,它的边界就是细胞膜(cell membrane). 植物细胞 动物细胞 叶绿体 线粒体 细胞壁 细胞膜 液泡 细胞质 光面内质网 细胞核 粗面内质网 高尔基体 高尔基体 线粒体 细胞质 细胞膜 细胞核 粗面内质网 光面内质网 中心体 纤毛 请观察光学显微镜下未经染色的动物细胞 请思考: 1.你怎样区分显微镜视野中 的气泡和细胞? 光学显微镜下能看见细胞 膜吗? 2.科学家用电子显微镜清晰地观察到细胞膜之前,已经能够确定细胞膜的存在了,请你推测科学家是怎样确定细胞膜的存在的? 一、细胞膜的成分 1.细胞膜的分离和获得 实验:体验制备细胞膜的方法 实验材料:哺乳动物红细胞 注: 蛙、鸡的红细胞是有核的 实验原理:将红细胞置于清水中,细胞将 会吸水涨破,细胞内物质流出 实验步骤: 实验结果: 请思考: 细胞涨破后用什么方法可以获得比较纯的 细胞膜??? 密度梯度离心 2. 细胞膜成分研究 2.1 用脂质溶剂处理细胞,发现细胞膜被溶解, 脂质分子进入溶剂. 2.2 用蛋白酶处理细胞,也能破坏膜结构. 结论:细胞膜主要由脂质(50%)和蛋白质(40%) 组成,此外还有少量糖类. 细胞膜的主要成分 问:蛋白质在行使功能时起重要作用,细胞膜的功能越复杂,蛋白质的种类和数量是越多还是越少? 越多 脂质 50% 磷脂最丰富 蛋白质 40% 糖类 2%~10% 主要成分 2.3 用有机溶剂丙酮提取红细胞的脂类物质, 将其铺展,面积相当于原来红细胞表面积 的两倍. 3 细胞膜各成分的作用 3.1 磷脂:构成细胞膜的骨架 3.2 蛋白质:行使细胞膜的功能. 细胞结构、功能不同,其细胞膜上蛋白质的种类、数量也不同. 当正常细胞癌变后,细胞膜上会产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质. 二、细胞膜的主要功能 将细胞与外界环境分隔开 细胞膜的出现使各种生物大分子集中到一个 相对稳定的微环境中,有利于细胞的物质和能 量代谢,也有利于细胞的生长发育。 膜受到损伤后能修复,形态也可以发生改变. 2. 控制物质进出细胞 具有选择透过性. 哪些物质能够出、入细胞膜?哪些物质不能? 种子萌发率 细胞活力 3. 进行细胞间的信息交流 多细胞生物体内,各个细胞不是孤立存在的. 他们之间存在物质、能量、信息的交流 3.1 细胞分泌的化学物质(如激素)随血液 到达全身各处,与靶细胞的细胞膜表面的受体 结合,将信息传递给靶细胞. 胰岛素 3.2 相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞. 精卵结合 白细胞 在细胞识别过程中起重要作用的是细胞表面的膜蛋白 3.3 相邻两个细胞之间形成通道,携带信息 的物质通过通道进入另一个细胞 如:高等植物细胞之间通过胞间连丝进行信息交流 练习 1组成细胞膜的成分是( ) A磷脂、 蛋白质、 核酸 B 水 、纤维素、脂质 C脂质 、蛋白质、 糖类 D脂质 、蛋白质、 无机盐 2下图是人红细胞形态变化的图解,请结合图解回答下面的问题: (1)人正常红细胞生物环境的无机盐浓度约为________% (2)人成熟红细胞没有细胞核,应该属于原核还是真核细胞? C 0.9 (3)人的成熟红细胞在未成熟时是有细胞核的,在分化发育成熟过程中,红细胞的核逐渐退化,并从细胞中排出.红细胞核逐渐退化并排出的意义是_______________________________________. (4)上图所示的红细胞形态的变化要在什么条件下才能发生? (5)如果把红细胞放入浓盐水中,红细胞形态将发生怎样的变化?_________________ 蒸馏水或清水 失水皱缩 三 细胞膜的结构 生物膜 各类细胞器的膜(如内质网膜、内囊体膜等)、质膜和核膜在分子结构上基本相同,它们统称
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