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- 2017-08-23 发布于湖南
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对我国发展节粮型畜牧水产业的相关研究
城相关毕业论文这样描述:随着我国居民生活水平的提高,居民消费结构日趋改善,动物蛋白食品的消费数量将越来越大,这就意味着我国粮食直接消费增长的同时,用于转化的饲料粮的数量也越来越多,对我国粮食安全造成严重威胁。在大力发展畜牧水产业经济的同时,也引发了生态环境的日益恶化。着力发展节粮型、生态型畜牧水产业,着力优化畜牧水产业的结构,才能实现畜牧业可持续、健康、稳定的发展。
保证国家粮食安全的需要我国人口众多,而粮食生产必备的耕地和水资源有限,这就在一定程度上限制了以粮为主的畜牧水产业的发展。据专家测算,目前我国饲料工业中蛋白质饲料短缺1000万t,能量饲料短缺3000万t。粮食问题主要是饲料粮问题,只有保证了饲料粮安全,才能保证粮食的安全。1978年以来,我国粮食总产量以每年1.7%的速度增长,而饲料粮消费量以年均4.70的速度增长,加上饲料作物生产滞后,饲料粮的缺口逐年增大,已连续4动用国家储备粮作为饲料粮,对我国粮食安全构成了严重威胁。孙涛等预测了未来我国粮食产量对饲料粮的满足程度。
2010年和2020年,预计我国饲料粮(仅玉米和豆粕)缺口将在4000万t以上,严重制约着畜牧水产业的可持续发展。因此,需要充分挖掘潜力,广泛开辟饲料来源。利用农作物秸秆大力发展节粮型畜牧水产业,既可节约粮食,又可增加食物的供应,对于保障我国的粮食安全具有重要作用。
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