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葡萄酒与花生的美味搭配
喜欢喝酒的人都知道花生是最好的下酒菜之一，这是因为花生的营养价值很高，甚至比我们在日常生活中吃的那些被称为是高级营养品的动物性食品还要高，所以自古以来大家都喜欢在品酒时将花生作为下酒菜。
花生之所以被作为下酒菜不仅是因为其营养价值高，还因为在所有葡萄食品中都含有阿司匹林的成分，在花生米中含有有益的化合物白藜芦醇，若是两者同时食用能够更有效的预防血栓形成，使心血管通畅。
所以40岁以上的中年人应该在日常生活中养成每日品尝葡萄酒与花生的习惯，这样不仅能够品尝到美味可口的葡萄酒还能有效预防心血管疾病的发生。但著名红酒代理商香港名酒汇专业人士还是提醒大家，40岁以上的中年人身体很有可能存在着潜在疾病，最好应在医生的指导建议下品尝葡萄酒，避免过量饮用对身体造成的危害。
香港名酒汇
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