段文慧细胞膜教案.docVIP

细胞膜——系统的边界教案 专业：生物技术 姓名：段文慧 班级：0803 学号: 0854010129 细胞膜——系统的边界 一、教材分析 “ 细胞膜——系统的边界”是人教版必修一第三章第一节的内容。本节主要介绍细胞膜发的成分和细胞膜的主要功能两方面的内容。通过本节的学习是学生对第二章中有关组成细胞的元素和化合物的功能的认识具体化，结构化，将前后知识建立起有机的联系，并为后面学习细胞膜的流动镶嵌模型打下基础。 二、学生分析 本节的授课对象是高一的学生： 1．他们已经了解了组成细胞的元素和化合物等相关的基础知识，但是对于这些物质的存在位置并不清楚。 2．他们具有较强的动手能力，具备一定的观察和认知能力，分析思维的目的性、连续性和逻辑性已初步建立，但还不是很完善，对事物的探索好奇，但往往具有盲目性，缺乏目的性，并对探索科学的过程和方法及结论的形成缺乏理性的思考。 三、教学目标 1．简述细胞膜的成分和功能; 2．知道用哺乳动物红细胞提取细胞膜的原因； 3．解释细胞膜在维持细胞结构和功能中的重要作用； 4. 认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。 四、教学重点和难点 1．教学重点 （1）细胞膜的成分和功能； （2）理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。 2．教学难点 （1）用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法； （2）理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。 五、教学方法 讲授与学生讨论相结合、问题引导法、资料分析法 六、教学用具 教科书、黑板、粉笔 七、课时安排 1课时 八、教学过程 各位老师，各位同学，大家好，我是段文慧。 导入 通过前面的学习，我们知道不论是微小的细菌还是高大的乔木，不论是低等的原生动物还是高智商的人类，他们都是由细胞构成的。细胞是生物体结构和功能的基本单位。是最基本的生命系统。它就象一台精密的生命机器，时刻不停地在高效、有序地运转。今天就让我们拆开细胞这台生命机器。 T：你们认为细胞最外面的结构是什么？ S：……（学生发言：脱口而出的同学可能往往回答细胞膜；略有思考的同学回答细胞壁；比较严谨的同学会回答“植物细胞的最外层是细胞壁，动物细胞的最外层是细胞膜”，等） （教师点评后总结，注意点评学生的思维习惯） T：动物细胞没有细胞壁，而像植物、真菌、细菌等生物，细胞往往具有细胞壁。植物细胞的细胞壁是由纤维素和果胶组成。我们要讨论的是“系统的边界”，系统的边界是什么？是细胞壁还是细胞膜？我们这里的“系统”指的是：生命系统！在组成细胞的结构中，具有生命活性的结构是细胞膜、细胞质和细胞核，而细胞壁并没有像它们这样的生命活性。这里的“生命活性”可能对大家还比较抽象，不过随着我们对细胞膜等功能的深入，你就会慢慢了解。 【板书：细胞膜——系统的边界】 2.新课学习 T：对于细胞膜作为系统的边界，同学们有没有这方面的感性认识？也就是说你能不能列举出一些证据来证明细胞膜这个系统边界的存在？ S：直接借助光学显微镜、电子显微镜观察得到。 T：电子显微镜可以看清楚细胞膜的存在，光学显微镜虽然不能看见细胞膜，但是却能够清楚的观察到细胞与外界环境是有界限的。 细胞膜作为细胞的边界，它的化学成分与功能与细胞的稳定性密切相关。而我们要研究细胞膜的化学组成。首先要把细胞膜与细胞的其他组分分离开，那么我们怎样获得细胞膜呢？ 首先我们思考一下，应选用什么生物的细胞来获取细胞膜呢？ S：动物细胞没有细胞壁，所以选择动物细胞制备细胞膜更容易。 T：动物细胞的细胞核和许多内部结构也有膜，这些膜会与细胞膜混在一起。怎样把细胞膜与其他膜结构分开呢？我们想象一下，如果有一种细胞没有细胞核和众多其他有膜的结构，那么用这种细胞作为制备细胞膜的材料，这个问题就迎刃而解了。那么有没有这么一种细胞呢？ 咱们初中学过，哺乳动物的红细胞在发育成熟过程中，核逐渐退化，并从细胞中排出，为携带氧的血红蛋白，腾出空间，人的红细胞只能存活120左右。 从这里我们知道，的确存在没有细胞核及其他膜结构的细胞，我们可以用这种细胞作为制备细胞膜的材料。这种细胞就是哺乳动物成熟的红细胞。 那么有了材料以后，我们用什么方法才能获得细胞膜呢？用针扎破，让细胞内的物质流出来？还是用镊子剥下一块细胞膜？我们知道细胞太小了，这些方法不太可行，那么有什么方法呢？ S:红细胞吸水胀破。 T：细胞内的物质是有一定浓度的，如果把细胞放在清水中，水会进入细胞，把细胞胀破，细胞内的物质流出来，这样我们就可以得到细胞膜了。我们采用红细胞吸水胀破的方法。 咱们完了要做这个实验，