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仲恺农业工程学院本科课程教学大纲模版 有机化学II Organic Chemistry 一、课程基本信息 学 时：72学时 学 分：4.5学分 考核方式：闭卷考试。平时成绩（包括作业、小测验）占总评的30%、期末考试占总评的70%。 中文简介：有机化学是研究有机化合物的组成、结构、性质及其相互转化规律的学科，是应用化学、化工、及材料类各专业及相关专业（环境、生物科学等）的重要基础课，是一门理论性和实践性并重的课程。有机化学主要讲授有机化学基本知识、基本反应、分析鉴定、制备合成、基本结构与性能关系，以及主要的有机化学反应机理，介绍学科发展前沿。 教学目的与要求 通过本课程的学习，使学生系统地学习有机化学学科发展的前沿动态和重要有机化学知识；掌握有机化学基础知识；关注相关的应用信息；对有机化学在国民经济、社会生活中的重要地位和作用有较好认识。具体包括以下几方面： （1）掌握一般有机化合物的命名、各类化合物的制备及主要的物理性质和化学性质，熟悉主要有机试剂及具体应用。 （2）熟悉各类有机化合物的定性鉴定、分离方法和了解某些定量测定方法；初步学会解析图谱，能根据图谱数据推出一般有机化合物的结构。 （3）掌握一般有机化合物分子结构和性能的关系；掌握有机活泼中间体正碳离子，负碳离子，自由基的生成和反应；能用结构理论、热力学、动力学来解释一般有机化合物的稳定性和反应；基本掌握自由基取代、亲电加成、亲核加成、消除和芳香族亲电取代、亲核取代等反应机理。 (4)在熟悉各类有机化合物性质及制备的基础上，能将这些知识灵活应用于有机合成。 （5）对于与有机化学密切相关的石油化工、能源、材料、环境等学科有一定的了解，并对这些学科与国民经济、社会生活的联系有一定的认识。 ???? 4、课程类型：专业基础课???? 5、先修课程： 有机化合物和有机化学 有机化合物的结构特征 有机反应中的共价键断裂 有机反应的酸碱 有机化合物的分类烷烃的结构烷烃的命名环烷烃的分类和命名单环烷烃的性质单环烷烃的结构对映分子中有一个手性碳原子的对映分子中含有两个手性碳原子的对映脂环化合物的对映2. Fischer投影式的书写方法及注意事项。 3. 构型的标记方法（D/L法和R/S法）。 4. 含一个、两个手性碳原子的光学异构。 第四章 不饱和烃 第一节 烯烃的结构的和命名烃的性质烃的共轭二烯的结构共轭二烯的化学性质共轭体系和共轭效应不饱和烃的聚合芳烃的分类和命名苯的结构和芳香性单环芳烃的物理性质单环芳烃的化学性质稠环芳烃与多环芳烃非苯芳烃1. 亲电取代反应历程、定位规律及其理论解释。 2. 芳香性及其判据。 衡量学习是否达到目标的标准（掌握以下内容）: 1. 苯和萘的结构。 2. 单环芳烃的亲电取代反应(卤代、硝化、磺化、F-C烷基化和酰基化、氯甲基化)；加成反应；氧化反应及侧链自由基卤代反应。 第七章 卤代烃 第一节 卤代烃的分类和命名 卤代烃的结构卤代烃的物理性质 卤代烃的化学性质 卤代烯烃和芳卤多卤代烃氟代烃卤代烃与金属的反应E1、E2)及影响因素。 第八章 醇、酚、醚 第一节 醇的结构、分类、命名醇的物理性质醇的化学性质硫醇酚的结构和命名酚的物理性质酚的化学性质醚的结构、分类、命名醚的物理性质醚的化学性质醛和酮的醛和酮的物理性质醛和酮的物理性质α、β-不饱和醛酮 掌握 1.5 第五节 二羰基化合物 掌握 1.5 第六节 醌 掌握 0.5 重点与难点: 醛、酮的亲核加成反应、α－氢的反应、氧化及还原反应，并注意醛、酮化学反应的异同点。 衡量学习是否达到目标的标准（掌握以下内容）: 掌握醛、酮的分类、命名、结构和化学性质，特别是醛、酮的亲核加成反应、α－氢的反应、氧化及还原反应，并注意醛、酮化学反应的异同点；了解醌的分类、命名和化学性质。 第十章 羧酸和取代酸 第一节 羧酸的结构与命名羧酸的物理性质羧酸的化学性质取代酸羧酸衍生物的结构和命名羧酸衍生物的物理性质羧酸衍生物的化学性质β-二羰基化合物类酯硝基化合物分类、结构和命名硝基化合物的硝基化合物的化学性质胺的结构、分类、命名胺的物理性质胺的化学性质季铵盐和季铵碱重氮及偶氮化合物腈类化合物 第十三章 杂环化合物 第一节 杂环化合物的分类和命名单杂环化合物的结构和芳香性五元杂环化合物六元杂环化合物 第十四章 碳水化合物 第一节 碳水化合物的来源和分类单糖肽的结构和命名多肽蛋白质 五、推荐教材和教学参考资源 (1)邢其毅等编.基础有机化学（上下册，第二版）.高等教育出版社,1994.6 (2)宋光泉等,新编有机化学(第一版).中国农业出版社,2005 (3)高鸿宾主编.有机化学（第三版）. 高等教育出版社,1999.9.（面向21世