化工单元操作 教学课件 作者 何灏彦禹练英谭平 主编 模块六 干燥.pptVIP

尚辅网 尚辅网 模块六 干燥 干燥是利用热能除去固体物料中湿分（水分或其它液体）的化工单元操作 。 干燥是利用热能去湿的操作，能量消耗较大，所以工业生产中湿物料一般都采用先沉降、过滤或离心分离等机械方法去湿，然后再用干燥法去湿而制得合格的产品。 三、干燥操作方法的分类 （一）按操作压强分类 分为常压干燥和真空干燥。真空干燥主要用于处理热敏性、易氧化或要求产品中湿分含量很低的场合。 （二）按操作方式分类 分为连续操作和间歇操作。间歇操作适用于小批量、多品种或要求干燥时间很长的特殊场合。 （三）按传热方式分类 （１）传导干燥　热能通过传热壁面以传导方式传给物料，产生的湿分蒸汽被气相(又称干燥介质)带走，或用真空泵排走。 （２）对流干燥　使干燥介质直接与湿物料接触，热能以对流方式加入物料，产生的蒸汽被干燥介质带走。干燥介质在这里是载热体又是载湿体。 （二）对流干燥的条件 干燥进行的必要条件是物料表面的水气的压强必须大于干燥介质中水气的分压，在其它条件相同的情况下，两者差别越大，干燥操作进行得越快。 干燥速率由传热速率和传质速率所支配。 任务二 认知干燥设备 1.厢式干燥器 结构简单，适应性强，操作灵活,但它具有物