连锁经营管理原理与实务 教学课件 作者 施玉梅 第六章 连锁企业的信息管理.pptVIP

第六章 连锁企业的信息管理 （一） 连锁经营的信息管理系统概述 一、连锁商业企业信息特性 二、连锁商业企业信息流程 三、连锁经营商业信息管理系统的功能与构成 1、连锁商业企业信息特性 总部管理信息系统 门店管理信息系统POS系统 配送中心管理信息系统 （二） 连锁经营企业的信息技术系统 一、POS系统 二、MIS系统 三、电子订货系统（EOS） 四、RFID、GIS、GPS系统 一、销售时点管理系统（ POS系统） POS（Point of Sales）——即销售时点系统或前台系统，是指在商业经营场所，通过收银员在收银机上的实际操作，将商品卖给顾客，为商业实现销售额的过程。它以连锁商店为中心，对进货、销货、存货和内部调配商品进行控制。 广义POS系统——前台POS销售系统+后台MIS管理系统 狭义POS系统——由POS系统为基础，以销售收款为主要功能的管理信息系统。 1、POS系统的组成 商品条码 条码标签印刷机 （1）原印码 （2）店内码 POS收银系统 商品代码 （1）什么是条形码？ 条形码是1970年由美国食品杂货业率先使用的。它是由一组黑白相间，宽窄、间隔不等的平行条纹线和数字组成，表示商品的许多信息。通过光电扫描输入电脑，从而判断商品的生产国、厂名、产品名、规格、价格等信息。通常会打印在商品的包装材料上。 条形码国际公认的两种形式 1、UPC条形码（属于美国统一编码协会） 由11位数字的通用产品代码和一位校验码构成。第一位为编码系统字符，中间五位表示制造商号，后5位是产品代码。 2、EAN代码（属于欧洲国际物品编码协会） EAN商品条形码亦称通用商品条形码，由国际物品编码协会制定，通用于世界各地，是目前国际上使用最广泛的一种商品条形码。我国目前在国内推行使用的也是这种商品条形码。我国于1991年加入欧洲编码协会，协会分配给我国的前缀码为690、691、692、693。 EAN商品条形码分为EAN－13（标准版）和EAN－8（缩短版）两种。 国际通用条形码的构成 EAN－13通用商品条形码一般由前缀部分+制造厂商代码+商品代码+校验码组成。前缀码是用来标识国家或地区的代码，赋码权在国际物品编码协会，690-693代表中国大陆，471代表我国台湾地区，489代表香港特区。中国澳门：958。图书和杂志条码前缀为977、978。制造厂商代码的赋权在各个国家或地区的物品编码组织，我国由国家物品编码中心赋予制造厂商代码。商品代码是用来标识商品的代码，赋码权由产品生产企业自己行使。商品条形码最后用1位校验码来校验商品条形码中左起第l－12数字代码的正确性。  商品条形码的编码遵循唯一性原则，以保证商品条形码在全世界范围内不重复，即一个商品项目只能有一个代码，或者说一个代码只能标识一种商品项目。不同规格、不同包装、不同品种、不同价格、不同颜色的商品只能使用不同的商品代码。 商品条形码的标准尺寸是37.29mmx26.26mm,放大倍率是0.8-2.0。当印刷面积允许时，应选择1.0倍率以上的条形码，以满足识读要求。放大倍数越小的条形码，印刷精度要求越高，当印刷精度不能满足要求时，易造成条形码识读困难。 部分国家地区成员的条形码前缀码  美国、加拿大00-09以色列729丹麦57 （店内码）20-29日本45-49瑞士76 西班牙84 芬兰64智利780奥地利90-91 瑞典73厄瓜多尔786新西兰94 意大利80-83古巴850 荷兰87捷克859德国400-440 澳大利亚93韩国880台471 保加利亚380新加坡888 俄罗斯460-469越南977香港489 墨西哥750哥伦比亚770菲律宾480希腊520波兰590 匈牙利599 爱尔兰539巴西789罗马尼亚594南斯拉夫860中国大陆690-694 南非600-601泰国885法国30-37 印度890英国50 土耳其619、869印度尼西亚899 条形码示例 690 1668 20072 3 690 1668 20023 5 条形码在连锁经营企业中的作用 快速准确识读在采购、入库、出库、配送、盘点等环节中的商品信息，提高商品管理的效率和质量 对自行加工、整理、包装的商品使用店内码，快速记录商品的种类、名称、规格和售价，准确识读和管理 应用在商品结算环节，提高结算的准确性和速度，并将结算信息及时准确送到信息管理系统中，以便进行商品分析和管理。 （2）条码标签印刷机 条码标签印刷机用于印刷和打印由门店自行印制的条码标签—店内码。主要用于生鲜食品或散装商品的销售，在商品出售前粘贴在商品包装上。 分为三种：掌上型、桌上型和电子秤+条码标签印制机型三种。 （3）POS收银系统 （4）商品代码 定义——当POS扫描仪接受