姜荷花的研究进展.pdfVIP

第39 卷 福建热作科技 Vol.39 No.3 第3 期 Fujian Science Technology of Tropical Crops 2014 姜荷花的研究进展 何雪娇，余智城，郑少缘 （福建省热带作物科学研究所，漳州 36300 ） 摘要：根据查阅的相关文献资料，从姜荷花的生长习性、栽培技术、保鲜、组织培养、育种及其它等方面，对 近年来的研究结果进行了概述，为姜荷花的引种栽培和深入研究提供一定的参考，并为我国姜荷花产业的发展 奠定一定的基础。 关键词：姜荷花；进展；前景 中图分类号： S682 文献标识码：A 文章编号：1006—2327— （2014 ）03—0063—04 姜荷花Curcuma alismatifolia属姜科、姜黄属多年生草本植物，原产于泰国清迈一带，因其苞片酷似 荷花而得名。姜荷花作为一种新型的热带球根花卉，具有花型独特、花色艳丽、花期长、瓶插寿命长、 插花后的水具有清澈无异味等特点，是目前国际上十分流行的切花和盆栽观赏花卉，深受人们的喜爱。 姜荷花在花卉王国荷兰是作为一种稀有高档的花卉品种，被誉为“热带郁金香”。姜荷花品种有清迈粉、 清迈红、清迈白、清迈雪、蓝月亮、荷兰红、宝石，彩虹等，在国内主要用来做切花生产，以苞片粉红 色的‘清迈粉’为主。因其为热带球根花卉，对生长环境如温度、湿度等要求颇高，故在我国并不多见， 只在热带地区及少数温带地区有种植，故其具有广阔的市场前景。而目前我国对其的研究还较少，本文 概述了国内外对姜荷花的研究现状，旨为姜荷花的引种栽培和深入研究提供一定的信息和参考。 1 姜荷花的研究现状 1.1 姜荷花生长习性及栽培技术的研究 姜荷花是我国近年来引进的切花新品种，对其生长习性及栽培技术方面的研究较多。邓志强、丁志 祥[1]概述了姜荷花在广东的生长及栽培状况，认为国内多选用姜荷花的切花品种为‘清迈粉’，应选择直 径为1.5 cm 以上且带3个以上储藏根的种球进行种植，于2 －4月份栽植。以砂质壤土种植为宜。夏季露地 栽培时，可适当遮荫；朱毅[2] 的研究表明种植前将种球放置于温度达30℃，湿度为70 %～80 % 的环境 中2 －3周，可促其发芽，种植时用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡球根30 min预防病菌的侵染；刘启 云[3]认为在种植姜荷花时，要对土壤进行深翻，耕翻深度为40～50 cm，且结合深翻增施腐熟的有机肥料 及适量氮、磷、钾化肥。在姜荷花苗长至7～10 cm时，可施一次稀薄液肥。以后每隔15－20 d施复合肥， 且以叶色和花色适量增减；杜启兰[4]认为姜荷花进行盆栽时，可采用的基质为泥炭:肥土（2:1 ）及少量 沙混合而成，或者为腐叶土:泥炭土:沙（6:4:1 ）配制而成。且姜荷花在生长过程中要适时浇水，夏季高 温时要增加浇水次数，有时可结合施肥浇水，使土壤保持湿润，但不能有积水，否则根、茎易腐烂；林 [5] [6] 丹青 及林金水 都认为温度和水分是影响姜荷花种球萌芽的重要因素；而水分的影响程度更大，且温 [6] [7] 度和水分与姜荷花的产量密切相关 ；王玉勤、曾宋君 的研究表明姜荷花的种植深度以块茎覆土2～3 cm为宜，在大田常做畦栽培，畦宽70～80 cm，畦沟20～30 cm，每畦种4行，株距15～25 cm，或每畦种 2行，株距7.5～12.5 cm 。土壤的酸碱度调至ph值5.5～6.5之间。尤其要注意在刚种植时要浇透水。对危 害根系或新芽的病、虫害可在畦面撒施40%乐果乳剂、90%敌百虫原液和麦麸、谷糠等按1:100配制的毒 基金项目：福建省省属公益类科研院所基本科研专项（2010R1030-2 ）；福建省科技重点项目（2011S0037 ）。 第一作者简介：何雪娇 （1984- ），女，湖北十堰人，硕士，助理研究员，主要从事植物生物技术、生理生化等方面的研究。 通讯地址：363001 福建省热带作物科学研究所。E-mail: hexuej007@126.com 。