硒元素的植物生理作用及生理机制研究进展.pdfVIP

ofAnhui 责任编辑金交责任校对卢瑶 安徽农业科学。Journal A和．Sci．2010，38(1)：3l一32，47 硒元素的植物生理作用及生理机制研究进展 王丽霞 (长江师范学院生命科学与技术学院，重庆408100) 攘要介绍了硒元素的重要作用，阐述了硒元素在植物体内的生理作用及其生理机制，并对其未来的研究方向进行了展望。 关键词硒；植物；生理作用；生理机制；研究进展 中图分类号$317文献标识码A 文章编号0517—6611(20io)oI一0003l一02 Research OR andMechanismofSeleniumforPlants ProgressPh粥如I叫麻柚F11][1ction WANG ofLifeScienceand Normal 408100) LI-xia(CoUege Technology，YangtzeUniversity，Chongqing Ak血翟ct ofseleniumwas functionandmP∞hanismofseleniumin were Importance introduced．Physiological plant research discussed． the were prospects words Key Selenium；Plant；Physiologicalfunction；Physiologicalmechanism；Researchprogress 硒(Se)作为一种微量元素，早在1957年就被证实是人 与呼吸作用。Padmaja等通过研究硒处理的绿豆芽，发现在 和动物必需的营养元素，是动物和人体谷胱甘肽过氧化物酶 黑暗中硒抑制5一氨基乙酰丙酸脱水酶和胆色索原脱氨酶的 (GSH．Px)的组成成分，缺硒会引起人类的克山病、大骨节 活性，导致原卟啉．IX、Mg-原卟啉酯的积聚和叶绿素水平的 病、癌症、糖尿病、心脑血管病、不育症等疾病，而适当的补硒 下降¨…。硒对叶绿素的合成起调节作用。有研究表明，硒 可以防癌、抗肿瘤、抗爱滋病和抗衰老【1旬J。植物是自然界 和吲哚．3一乙酸共施能增加棉花中叶绿素a,b及类胡萝素的 硒生态循环的初级生产者，是将无机硒转化为有机硒的重要 含量…-。在农业生产中，通过施用硒肥，可提高植株叶片叶 载体，是动物和人摄取硒的直接来源。研究硒对植物生理作 绿素的含量，达到促进植物光合作用的目的¨”“-。硒和硫 用的影响及机理，对硒索营养问题的深入认识及硒素产品的 属于同族元素，其化学性质很相似，如硒也存在一2、0、i+4、 开发、应用均有重要的理论和现实意义。 +6等不同化合价态，由于植物体内的硫氧还蛋白和铁硫蛋 1硒的植物生理功能 白在光合作用电子传递和叶绿体中酶的激活方面起着非常 1．1硒对植物生长发育的影响人类对硒素的吸收绝大多 重要的作用，且植物体内又存在着含硒蛋白，因此有人推测， 数来自食物，通过对土壤施用适量的硒肥，可以提高植物对 植物体内是否也存在类似于硫氧还蛋白和铁硫蛋白这样的 硒的吸收能力，从而通过进食满足人和动物对硒素的需求。 硒蛋白结构，从而在光合作用和呼吸作用的电子传递中发挥 在农业生产中，通常通过施用适量的硒来生产富硒作物作为 着作用。硒参与辅酶A和辅酶Q的合成，在电子传递中起 有机硒源。刘枫等研究认为土壤施亚硒酸纳2kg／hm2，可显重要的作用¨“。有研究发现，线粒体呼吸速率和叶绿体电 著提高大豆籽粒的产量和籽粒内硒的积累HJ。除了土壤施 子传递速率都与硒的存在与否及其含量的多少有显著相关 用硒外，还可对果树等高大树种采用注射富硒的营养液法来 性，在一定范围内(O．10ms／L以下)，硒增强了线粒体呼吸 提高果树果实的品质与产量，这也适用于园林绿化树种，可 速率和叶绿体电子传递