红花生新品系选育进展及高产栽培技术.pdfVIP

农艺学 现代农业科技 2011年第23期 红花生新品系选育进展及高产栽培技术 张小红 岳福 良 张相琼 张小军 李文均 (四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所，四川简阳 641400) 摘要 介绍 2个红花生新品系的选育进展，并总结红花生高产栽培技术，包括严格选种 、适期播种、合理施肥 、适时化控、中耕除草 、病 虫害防治、及 时收获等内容．以指导红花生的生产。 关键词 红花生新品系；选育进展 ；栽培技术 中图分类号 S565．2．048 文献标识码 B 文章编号 1007—5739(2011)23—0122一O1 花生是世界五大油料作物之一 ，是食用 、榨油兼用的经 荚果较大 ，果皮光滑 、色泽粉红色 ，百果重 178．5g，百仁重 济作物 ，在世界农业生产和贸易中占有重要地位。在我国农 82．6g，出仁率73．2％，较抗青枯病 。蛋白含量 31．8％，脂肪含 作物中，花生种植面积和总产值分别名列第 7位和第5位_l1。 量 51．2％。 花生的种植面积仅次于油菜 。种植面积约 500万 hm ，总产 2 红花生高产栽培技术 量在 1400万t左右 ，占世界花生总产量 的40％以上 ，居世 2．1 严格选种 界第 1位121。花生具有很高的营养价值 ，花生果 内含丰富的 剥壳后应对种子进行筛选 ，以剔除霉烂 、瘪实、破碎 脂肪和蛋白质 ，其中脂肪含量为 44％～45％，蛋 白质含量为 的种子 ，选择充实饱满 、光泽度好 、发芽力强的种子进行 24％～36％，含糖量为 20％左右，并含有硫胺素、核黄素、尼克 播种3[】。 酸等多种维生素，特别是含有人体必需的氨基酸 ，具有促进 2．2 适期播种 脑细胞发育、增强记忆的功能。 适期进行播种 。决定花生播种期的主导因素是土温 ，一 自2008年以来 ，四川省花生种植面积年平均在26．7万 般在 5cm土层 日平均地温稳定在 12℃以上 时即可播 hm 以上 ，且每年呈上升趋势。从 20世纪 90年代末 ，四川省 种 ，红花生在四川省的适宜播种期为 4月中旬至 5月上 农业科学院经济作物育种栽培研究所就开展了花生育种研 旬，采取大垄双行或宽窄行的种植模式，密度为 l2．8万～ 究工作 ，先后开展了花生新品种弓1种筛选和五彩花生育种 15．0万穴 ／hm 。 项 目研究。近几年来 ，利用生物技术 、辐射育种技术与传统 2．3 合理施肥 杂交育种技术相结合 ，通过南繁加代 、田间筛选 ，选育了一 花生基肥 的施用量一般应 占总用量 的80％～90％，以 系列紫色花生和红花生新 品系。红花生在四川1浅丘地区种 有机肥料为主 、无机肥为辅 ，一般施充分腐熟的有机肥约 植较普遍 ，以其外观好 、口感细腻 、营养价值高，受到老百姓 50t／hm 、尿素 70～85kg／hm 、过磷酸钙 300～350kg／hm 、硫 青睐，对于花生育种工作者来讲 ，也是花生品种选育的新方 酸钾 (含 K2050％)100～120kg／hm 。花生植株主茎 l5～16片 向。现就红花生新品系选育工作及高产栽培技术工作简要 叶时，是花生荚果形成的关键时期 ，应及时进行追肥 ，可补 介绍。 施尿素60kgh／m ；饱果成熟期，应适当追施叶面肥，用磷酸 1 红花生新品系选育进展 二氢钾3kg／hm2尿素7．5kg／hm ，对水 750kg喷施 2次4[1。 2．4 适时化控 1．1 珍珠豆型红花生R6—1 花生栽培耍防徒长 ，当主茎高达 40cm时，要使用植 R6—1是以200