保健品行业PES分析.pdfVIP

战略研究 2011年第04期 保健品行业PE ST分析 一李坤 摘要：文章从P(政治角度)、E(经济角度)、s(社会角度)、T(披术角度)四个方面对目前保健品行业的现状及未来趋势作了一 一分析，并得出结论：尽管市场上仍存在诸多不规范之处，但保健品行业的未来发展形势将是一片大好． 关键词：保健品；不治已病治未病；亚健康 纵观我国保健品行业发展历程，可谓波澜壮阔、跌宕起 健食品安全整顿工作实施方案》。 伏，2000年左右，陷入信任危机最低谷，借助“非典”，保健品 2009年2月28日，历时三年，跨越两届，社会各界广泛 行业重新抬头，尽管市场仍欠缺规范，但良好的发展势头确 建言的《食品安全法》终于出台，《食品安全法》的亮点之一 是毋庸置疑，下面从PEST四个角度一一分析。 是将保健食品纳入调整范围。 1．从政治法律角度看 (3)法规不完善仍较严重。 (1)国家强调“不治已病治未病”，突出健康类产品的重 按规定。普通食品不允许宣传功效，然而，这么多产品． 要性。 生产原料是不一样的，产品的配方配伍也不同，让消费者怎 联合国工业规划署指出：“21世纪两大朝阳产业分别是 么选?只能靠企业自己说明宣传。另一方面，保健食品中使 以电子科技发展为基础的信息产业和以生命科学为基础的 用的多种中草药原料在药典中都有治疗作用。可是一用到 健康产业”。而保健和医药正是生命科学发展中最具潜力的 保健食品里，就不能宣传了，似乎治疗作用全没了。 产业。随着人们生活水平和家庭收入的提高，对保健品的需 另外，对于番茄红素、蛋白粉、大豆卵磷脂等等提取自 求会越来越大。首先，保健食品在全国人大的报告中被提出 食物的物质，国家药监局未给予明确规定是当作保健品处 来。其次，新医改方案8500亿的投资分配必将对健康产业 理，还是允许作为普通食品，目前，这类产品的状态似乎是 的发展产生影响。 介于普通食品和保健食品之间的灰色地带。 (2)新法规不断颁布，相关管理规定日趋完善。 2．从国民经济角度看 ①成立国家食品药品监督管理局，“国食”取代“卫食”。 (1)经济步人“自主增长”轨道。 2003年4月，国务院在国家药品监督管理局基础上组 ①消费平稳较快增长。热点商品销售旺盛。 建国家食品药品监督管理局，为国务院直属单位，负责对食 全年社会消费品零售总额154554亿元，比上年增长 品、保健品、化妆品安全管理的综合监督和组织协调，依法 18．4％。按消费形态分，餐饮收入17636亿元，增长18．0％；商 组织开展对重大事故的查处。保健食品的审批职能由卫生 品零售136918亿元，增长18．5％。其中，限额以上企业(单位) 部移交给国家食品药品监督管理局负责。 商品零售额58056亿元。增长29．9％。热点消费快速增长。 ②新法规不断出台。 ②市场物价同比上涨，食品价格涨幅较大。 2005年4月底和5月，国家食品药品监督管理局相继 全年居民消费价格同比上涨3．3％。其中，城市上涨 出台了新的《保健食品注册管理办法(试行)》和《保健食品 3．2％，农村上涨3．6％。分类别看，食品上涨7．2％，烟洒及用 广告审查暂行规定》，并于7月1日起实施，代替已有《保健 品上涨1．6％，医疗保健和个人用品上涨3．2％，娱乐教育文 食品管理办法》中的相关内容。 化用品及服务上涨0．6％。 2006年。新食品安全法颁布。到2007年，我国共出台了 ③城乡居民收入稳定增长，农村居民qL,k增速快于城镇。 保健食品相关法规、规章12