长沙市城区家庭观赏蔬菜种植情况调查报告.pdfVIP

生理生化┃遗传育种┃耕作栽培 长沙市城区家庭观赏蔬菜种植情况调查报告 叶英林 ，刘 娟1 2 （1. 湖南省蔬菜研究所，湖南 长沙410125 ；2. 湖南省园艺研究所，湖南 长沙410125） 摘 要：为了解长沙市城区家庭观赏蔬菜的种植现状，采用调查问卷及提纲访谈的方式，随机对长沙市城区的200名居民进行了调查。结果显 示，73.44%的调查对象对观赏蔬菜的概念有所了解，25.52%的居民有观赏蔬菜种植经历，75.52%的调查对象表示愿意种植观赏蔬菜；目前长沙的 观赏蔬菜主要种植品种有辣椒、黄瓜、番茄、葱等。根据调查结果还分析了家庭观赏蔬菜发展中存在的问题，并提出了有利于都市家庭观赏蔬菜 稳健发展的几点建议。 关键词：观赏蔬菜；种植现状；调查报告；长沙；城区 中图分类号：S63 文献标识码：A 文章编号：1006-060X （2014）21-0012-03 Investigations on Household Planting of Ornamental Vegetables in Changsha Urban 1 2 ， YEYing-lin LIUJuan （1. Hunan Vegetable Research Institute, Changsha 410125, PRC; 2. Hunan Horticulture Institute, Changsha 410125, PRC ） Abstract ： A surveycovering200peoplehavebeenmadebythewaysofquestionnaireandoutlineinterview togetthedetailofornamental vegetablecultivationinChangshacity.Resultsshowedthat73.44% ofthem hadagoodknowledgeofornamentalvegetables,25.52% ofthem hadexperiencesinornamentalvegetablescultivation,mainlyplantingcapsicum,cucumber,tomato,onionetc.Inaddition,75.52% ofthe respondentswerewillingtoplantornamentalvegetables.Accordingtothesurveytherewereproblemsinthedevelopmentofhousehold ornamentalvegetablesplanting,suchasforpoorcultivationtechniques,highlyguidancedependent,ashortanduncontrollableperiodforview andaterribleview withoutcollocationordesign.Thepaperalsogavesomesuggestionstosteadilydeveloptheornamentalvegetablesin urbanhousehold. Key words ： ornamentalvegetable;plantingcondition;investigationreport;Changshaurban 近年来，随着宜居城市、幸福家园的建设，城市居民 1 调查方法和内容 的经济生活水平逐步提高，住房状况明显改善，高档住 宅、城市别墅区在城区居民住宅中的比例不断攀升。据 采取问卷调查及提纲访谈等方式，对长沙市城区的 《长沙人居环境发展报告（2012）》显示，2012年全市城区 200名居民进行了随机调查。重点调查了城区家庭观赏 居民人均可支配收入为30288元，在中部省会城市中位 蔬菜的种植情况、种植过程中存在的问题以及对观赏蔬