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小儿多动症的食治和药膳 赵永汉 (上海市中医医院食疗研究室上海200000) 小儿多动症被认为是一种边缘性的神经精神 甘的茯苓，更能增加宁心安神之功效；并以金针菜、 异常。临床常有一组多动状态，一般称之为大脑功 胡萝卜、海带作佐使，可起清热利湿、健脾祛风、平 能障碍综合征。近年来其门诊有增加趋势，来诊者 肝泄热之功效，对肝旺、心火上炎者起釜底抽薪之 经多方面治疗，除服用利泰林和匹莫林暂控症状 作用。因此，本食方能益肾水以滋肝木而抑心火、扶 外，至今尚无满意的治疗方法。根据多年的临床经 脾土、植肺金、而复益肾水，促其形成正常的脏腑生 验，结合食疗药膳，我们拟了相应的食方，经临床应 生不已的良好生机，达到补泄并施、清消同用；益肾 用取得较为满意的疗效。现将其运用中的食方及典 以同先天之水，健脾以养后天之源，庶儿心神得安， 型病例介绍如下： 益智健脑可期。 1、小儿多动症的食治 小儿多动症经现代研究发现，发铅含量测定 1．1食方组成与应用 普遍有铅含量偏高现象，其引起原因主要是由于 本食方按中医理论和现代营养学配伍而成。由 营养不良和环境污染有关。本食方含有多种营养 黑大豆、酸枣仁、茯苓、海带、金针菜、胡萝卜组成并 成分及微量元素，可以补充患者所需的微量元素， 加工为散剂。服用剂量为4～6岁每次10克，每日2对过高的铅有排除作用，尤以海带、胡萝卜、金针 次；7～12岁每次15～20克，每日2次，3个月为一菜、茯苓等所含较高苏氨酸、氨基酸成分很容易 疗程，同时还交待有关的饮食宜忌和口服健脾养心 与体内铅结合，使之排出体外。酸枣仁有改善脑 安神的中药，3个月后停用中药，继服以上食方以巩 微循环及提高小儿免疫力作用，黑大豆除含有丰 固疗效。经服用后取得令人满意的效果。 富的蛋白质外，还含有一种卵磷脂为乙酰胆碱的 典型病例介绍 前身，是提高记忆力的重要物质。整个食方有补 宋姓男孩，7岁。诉兴奋多动，注意力难以集中， 充营养素，调节微量元素，提供促使神经介质正常 脾气倔强，学习成绩欠佳，且常破坏东西，纳食不佳 代谢所需的物质，从而使患者多动症状获得改善 近1年。被诊断为轻度脑功能障碍综合症，经多家 和治愈。 医院治疗无效。来诊治疗后，作头发微量元素测定， 除服用食方外，平时饮食宜多食健脾补肾的平 铅含量为25，9PPM，经服用中药与食方，每次10一性食物和富含蛋白质、微量元素的食物，如海鲜鱼 15克，每日2次，经3个月治疗后，上述症状全消。类食物、菌类食物、豆类食品，绿色蔬菜、硬壳果仁、 家长反应象换了一个孩子，变得文静听话，学习成 香蕉等食物，充分补充患者体内所需的营养索和微 绩转佳，发铅复查为9．6PPM。后停用中药，续服自拟量元素，并发挥其降铅排铅的作用。 食方，至今疗效巩固。 旦、小儿多动症的药膳食疗 1．2体会 2。1饮食原嗣 本食方配伍及中医原理为以黑大豆为君，黑豆 宜多吃健脾补肾的平性食物，不吃过甜，过咸， 味甘性平，功能健脾补肾、养血滋阴、益精敛汗为健 过酸及辛辣食物。食物应富于蛋白质、维生素和微 脑益智之主剂；辅以酸枣仁、茯苓两味为臣；酸枣仁 量元素，脂肪亦应适当供应。对含有酒精的饮料及 味酸甘，性平，养心安神之功明显，加上性略偏凉味