第二讲原核生物.pptVIP

细菌 放线菌 其它原核生物 细菌个体大小和形态（细菌的形态学检查） 细菌细胞的结构 细菌的繁殖与培养特征 大小的测量方法: 显微镜测微尺 显微照相后根据放大倍数进行测算 杆菌的排列方式多样 杆菌端部特征 细胞膜功能 藻青素（cyanophycin） 一种内源性氮源贮藏物，同时还兼有贮存能源的作用。通常存在于蓝细菌中。 磁小体(megnetosome) 趋磁细菌细胞中含有的大小均匀、数目不等的Fe3O4颗粒，外有一层磷脂、蛋白或糖蛋白膜包裹。 羧酶体 (carboxysome) 一些自养细菌细胞内的多角形或六角形内含物，其大小与噬菌体相仿，约10nm，内含1,5-二磷酸核酮糖羧化酶，在自养细菌的CO2固定中起着关键作用。 产芽孢细菌的种类 芽孢的构造 芽孢的特性 芽孢形成 芽孢萌发 研究芽孢的意义 伴孢晶体 固体培养基 平板—菌落 斜面—菌苔 液体培养基 半固体培养基 本讲结束，请及时复习！ 可自我复制，稳定遗传。对生存不是必要的。复制与染色体分开，但同步进行。 不同质粒携带不同遗传信息。 无质粒细菌可通过接合、转化、转导等方式获得，不能自发产生。 质粒的种类：细菌抗药性因子、大肠杆菌的F因子。 质粒应用:基因工程，体外重组. Figure : Bacterial capsules outlined by India ink viewed by light microscopy. This is a true capsule, a discrete layer of polysaccharide surrounding the cells. Sometimes bacterial cells are embedded more randomly in a polysaccharide matrix called a slime layer or biofilm. Polysaccharide films that may inevitably be present on the surfaces of bacterial cells, but which cannot be detected visually, are called glycocalyx. ★ 幻灯片041.042） 有些细菌细胞外存在着一层厚度不定的胶状物质，称为荚膜。根据其厚度和边界情况的不同，常有不同的名称，例如微荚膜（microcapsule）、荚膜或粘液层（slime layer），有的细菌例如Zoogloea（动胶菌属）的菌种回产生有一定形状的大型粘胶物，称为菌胶团（zoogloea），它实质上是细菌群体的一个共同荚膜。荚膜可通过离心沉降（分层），而粘液层则是扩散到培养基中的胞外多糖，通过离心无法使它沉降，有时甚至将培养容器倒置时，培养液还是结成凝胶状。 观察方法：负染色 成分：纯多糖 葡聚糖：肠膜状明串珠菌等 多糖 纤维素：木醋杆菌 杂多糖：几种链球菌（如肺炎链球菌） 多肽： 炭疽芽孢杆菌荚膜成分 蛋白质：鼠疫巴氏杆菌 多肽和多糖：巨大芽孢杆菌 DNA：几种盐杆菌（生长在亚适量盐浓度下时形成） 主要功能：a)???? 抗干燥、抗吞噬；b)???? 贮存养料；c)???? 堆积代谢废物；d)???? 附着作用，如Streptococcus salivarius（唾液链球菌）和S.mutans（变异链球菌）。 应用：代血浆（Leucomostoc mesenteroides ）、葡聚糖凝胶制剂（Sephadex）、黄原胶（xanthan，Xanthomonas campestris）、污水处理等。 为害：食品变质发粘；增强致病力；造成严重龋齿。 ★CAPSULES Capsules are structures that lay outside of an organisms cell wall and thus are in direct contact with the environment. Many, perhaps most, bacteria produce capsules under the right conditions. Bacterial capsules are most often composed of long POLYMERS of sugar (or sugar derivatives) known as POLYSACCHARIDES. Some capsules are composed of POLYALCOHOL