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(5)1864年,德国植物学家萨克斯 * * 第4节 能量之源——光与光合作用 一、实验:绿叶中色素的提取和分离 1.实验原理: ①色素的提取: 叶绿体中色素易溶于有机溶剂, 可用无水乙醇来提取绿叶中色素 ②色素的分离: 不同色素在层析液中的溶解度不同:溶解度高的随层析液在滤纸上扩散的快,溶解度低的在滤纸上随层析液扩散的慢,最终在滤纸上形成不同的色素带从而分离开 ⑴提取色素 ③将研磨液迅速倒入玻璃漏 斗中进行过滤,漏斗基部放 一块单层尼龙布,将滤液收 集到试管中,及时用棉塞将 试管口塞严。 ①称取绿叶,剪碎,放入研钵。 ②向研钵中加少许的二氧化硅 碳酸钙和10ml无水乙醇,在 研钵中迅速研磨 (二氧化 硅有助于研磨得充分,碳酸 钙可防止研磨中色素被破坏) 2.实验步骤: ⑵制备滤纸条 ①取干燥的定性滤纸,剪成略小于试管长与直径的滤纸条,将滤纸条的一端减去两角(防止两边的色素层析时扩散过快) ②在距这一端1厘米处用铅笔画一条细的横线 ⑶画滤液细线 ①用毛细吸管吸取少量刚才制备的色素滤液,沿铅笔线均匀的画出一条细线(要画得细、齐、直) ②待滤液干后, 再画一两次 (使细线上含有 更多的色素) 2 ⑷分离色素 ①将适量层析液倒入小烧杯,将滤纸条有滤液细线的一端朝下,轻轻插入层析液中,不能让滤液细线触及层析液(防止细线上的色素溶解于层析液) ②随后用培养皿盖住小烧杯(防止层析液挥发) 绿叶中的色素 类胡萝卜素 叶绿素 胡萝卜素(橙黄色) 叶黄素(黄色) 叶绿素a(蓝绿色) 叶绿素b(黄绿色) (占1/4) (占3/4) 思考:滤纸条上色素带的宽窄和顺序说 明了说明了什么问题? 最宽 最快 3.色素的种类: 绿叶中色素溶液 光合作用 4.色素的功能: 叶绿素a 叶绿素b 胡萝卜素 叶黄素 主要吸收蓝紫光、红光 主要吸收蓝紫光 (对绿光吸收最少,绿光 被反射,使叶片呈绿色) 外膜 内膜 基粒 基质(DNA,酶) 分布在叶绿体的类囊体薄膜上和叶绿体基质中 分布在叶绿体的类囊体薄膜上 ②和光合作用有关的酶: ①吸收光能的四种色素: 类囊体(色素,酶) (增大膜面积) 二、叶绿体的结构和功能 1.叶绿体的结构: 结论: 实验:1880年,美国科学家恩格尔曼 ①氧气是由叶绿体释放出来的 ②叶绿体是进行光合作用的场所 2.叶绿体的功能: 水棉 好氧 细菌 黑暗 无空气 极细光束: 细菌集中在叶绿体被光束照射的部位 完全光照: 细菌分布于叶绿体所有受光照的部位 极细光束 完全光照 光能 叶绿体 CO2 + H2O (CH2O) + O2 指绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物,并且释放出氧气的过程。 制造有机物,储存能量 二、光合作用的概念 糖类 1.概念 2.实质: 3.化学反应式: (1)1771年,英国科学家普利斯特利 结论: 植物可以更新因蜡烛燃烧和小鼠呼吸而变得浑浊的空气 (2)1779年,荷兰科学家英格豪斯 结论: 植物体只有绿叶在阳光照射下才能更新浑浊的空气。 三、光合作用的探索历程: 结论:绿叶在光下放出的是气体是O2, 吸收的是CO2 (3)1785年,发现空气组成 (4)1845年,德国科学家梅耶 他根据能量转化与守恒定律 结论:植物进行光合作用时,把光能转 化为化学能储存起来。 问题:植物吸收的和释放的究竟是什么气体呢? 问题:这一过程中植物吸收的光能去了哪里呢? 暗处理 一昼夜 用碘处理这片叶片发现光照的一半呈深蓝色,遮光的一半则没有颜色变化。 结论:光合作用中产生了淀粉 让一片叶片一半光照 一半遮光 问题:植物把能量储存在什么物质中了呢? CO2 18O2 H218O C18O2 O2 H2O 结论:光合作用释放的O2全部来自于H2O (6)1939年,美国科学家鲁宾和卡门 问题:光合作用释放的氧气来自于H2O还是CO2 ? 光照射下的 小球藻悬液 (7)20世纪40年代,美国科学家卡尔文 他用14C标记的CO2供小球藻进行光合作用,追踪检测其放射性,最终探明中CO2中的碳在光合作用中转化成有机物中碳的途径 14CO2 14C3 (14CH2O) 问题:光合作用产生的有机物是怎样合成的呢? 结论:把光合作用中碳的转移途径 称为卡尔文循环 三碳化合物 糖类 二氧化碳 叶绿体 中的色素 供氢 供能 C3的还原 (CH2O) ADP+Pi ATP 2C3 C5 CO2的固定 CO2 H2O O2 水在

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