蒙山土特产.pptVIP

蒙阴县位于山东省东南部、临沂市北部，因地处蒙山之阴而得名。总面积1605平方公里，其中山地丘陵占94%，耕地45.3万亩。蒙阴县地跨东经117°45′——118°15′，北纬35°27′——36°02′，南北最大长距65.4公里，东西最大宽距45.8公里，属暖温带季风大陆性气候，四季分明，年平均气温12.8℃，年均无霜期196天，正常年份降水量800毫米以上。蒙阴山清水秀，风景优美，各种土特产无任何污染，富有蒙阴特色，下面简单介绍一下蒙阴的土特产。 　蒙山蜂蜜产于山东省临沂市蒙山山脉，主要涉及蒙山周围的蒙阴县大部、平邑县和费县、沂南县、兰山区各一部。地理坐标为东经117°36′00〞～118°25′00〞，北纬35°02′00〞～36°02′00〞。特点是：蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂，含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份，具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功效。 　　蒙阴苹果 东至坦埠镇、西至联城镇、南至蒙山、北至岱崮镇，分布在11个乡镇。地理坐标为东经117°45′00〞～118°15′00〞，北纬35°27′00〞～36°02′00〞。蒙阴县是全国著名的苹果之乡，栽培面积50余万亩，产量巨大。蒙阴苹果特色：色泽鲜艳、口感清脆、耐储藏等特点 。 　蒙阴县蜜桃种植面积65万亩,产量达到9.5亿公斤,产值28亿元。全县80%的山地丘陵种植了蜜桃,80%的果农收入来源于蜜桃,70%的村是蜜桃生产专业村,果农人均果品收入5500元。从早春到初冬都有蜜桃上市,果品销往大半个中国,蜜桃占了南方市场60%的份额。蒙阴蜜桃被评定为“中华名果”和“国家农产品地理标志产品”。蒙阴县成为“中国优质桃基地县”,被誉为“中国蜜桃之都”。 蒙山全蝎是贵重动物药材之一，全蝎入药始见于《蜀本草》，已有1100年历史。全蝎在沂蒙山区各县均有分布，但主要产于蒙阴、平邑、沂水等县。全蝎主含蝎毒素，尚含甜菜碱、三甲胺、牛黄酸、卵磷脂等成分，性平，味甘辛，为医治诸风要药，具有熄风镇痉、祛风攻毒之功能，主治小儿惊风、抽搐痉挛、面神经麻痹、脑血管痉挛、半身不遂、鼻眼歪斜、淋巴结核、疮疡肿毒等症。 近年来，全蝎又成为美味佳肴，用之下酒，酥香醇厚，深得国内外客人赞誉。购买指南：蒙山全蝎的明显特征为2钳8足（其他地区为2钳6足），色微红，药用好，属全蝎之上品。蒙山全蝎的价格一般是350-400元/500克（烘干的全蝎），在各大商店均有销售。 煎饼卷大葱是蒙阴农民喜食的主食之一。煎饼是由玉米面或小米面经发酵后在鏊子(一种下面有三个腿的平面铁锅)摊成的薄薄的饼，卷上蒙阴出产的大葱，味道鲜美。 麦饭石是一种特殊的非金属矿产资源，其形似斑状、或黄或白、颇似麦粒。我国明代大医学家李时珍在《本草纲目》中记载：“状如握聚一团麦饭，有粒如豆如米，其色黄白。”麦饭石故此得名。麦饭石粉入中药，浸泡过的水可以喝，也可供沐浴，有健身和延年益寿的药效。物华天宝，由此得来。 色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚、药香浓郁流行地域?蒙阴地方名吃，以其独特风味，风靡沂蒙山区 山东省沂蒙山区平邑县境内蒙山上生长的野生灵芝，被视为中药里一宝。近年来，该县努力保护森林资源，使蒙山森林覆盖率达到90%以上，给野生灵芝菌种提供了良好的生长环境。2001年该县创下野生灵芝采集量历史纪录。这位山民采到一个1.4千克重的大灵芝 八宝豆豉是临沂特产之一，迄今已有130多年的历史。因用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成，故称“八宝”。其营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便，成为享誉中外的临沂地方特产之一 　中国医学认为草莓具有极大的药用价值，其味甘、性凉，具有止咳清热、利咽生津、腱脾和胃、滋养补血等功效。近年来医学研究表明，草莓有益心健脑的独特功效，特别是对于防治冠心病、脑溢血及动脉粥样硬化等病症有很大作用。 以精选蒙山腹地纯山蚂蚱为原料，不加任何添加剂，保持了它自身的原汁原味，含有人体所必需的多种维生素，微量元素及氨基酸，吃了能使人健康长寿。 金蒙红烧兔头是蒙阴地方 小吃，深受食者的喜爱。该菜选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药材，经过10余种工序烧制而成。其特点是，口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人，且具有滋补养颜，健脑明目之功效。 太岁，又称肉灵芝，为传说中秦始皇苦苦找寻的长生不老之药，李时珍在《本草纲目》中，也确有记载肉灵芝，并把它收入“菜”部“芝”类，可食用、入药，奉为“本经上品”，功效为 “久食，轻身不老，延年神仙”。据《神农本草经》记载：“肉灵芝，无毒、补中、益精气、增智慧，治胸中结，久服轻身不老”。《山海经》称之谓“视肉”“聚肉”“太岁”“封”，乃古代帝王养生佳肴。 你认为最有特色的蒙阴土特