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- 2017-08-20 发布于安徽
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×××啤酒有限公司
发酵自控设计方案
×××自动化有限公司
二○○七年五月
技术方案纲要
第一部分 总体设计
一、系统组成
二、PLC控制系统
三、计算机系统
四、通讯
五、软件系统
六、用户软件
第二部分 控制方案
一、三十二六个发酵罐控制
二、七个清酒罐控制
三、1个脱氧水罐控制
四、罐区CIP控制
五、冷媒总管温度、压力检测
六、后CIP控制
七、过滤管线
第三部分 软件界面部分
发酵技术方案说明
第一部分 总体设计
一、系统组成:
1、1 系统示意图(见附图1):
1、2 控制室内设备:
计算机操作台 2台
工业控制机 2台
打印机 1台
计算机椅 2只
UPS后备电源 2台
1、3 配电室内设备:
配电柜5台,其中1台为总电源柜。
1、4 现场设备:
现场PLC子站柜 7台
温度传感器
接近开关
调节阀
流量计 4台
压力变送器
液位变送器
气动碟阀
变频器 4台
其它元件
二、PLC控制系统:
2、1 CPU:
型号:6ES7414-2XK04-0AB0,西门子公司 1台。
简述:采用西门子的S7系列PLC可编程序控制器,是国内绝大多数啤酒生产商的选择,事实证明这种PLC具有很高的可靠性和性能价格比。
2、2 ET200M 分布式I/O:
从站数量:根据控制点的统计数据,确定7个E
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