南昌市售蔬菜中有机磷农药残留情况调查.pdfVIP

EnvironHealth，May2008，V01．25，No．5 环境与健康杂志2008年5月第25卷第5期J 【监督监测】 文章编号：1001-5914(2008)05-0448-02 南昌市售蔬菜中有机磷农药残留情况调查 刘艳，魏洽，刘小真，谭庆华，李宁，张俊 关键词：农药；蔬菜；卫生调查 中图分类号：R181．3文献标识码：E 为了解南昌市市售蔬菜中有机磷农药残留情况。笔者于 P0．01)。叶菜类、瓜果类、根茎类蔬菜样品超标率分别为22．6％， 2004年夏季(卜8月)和2006年夏季(6—8月)，对南昌市近郊25．5％和22．8％，差异无统计学意义(X2：o．405，P0．05)。 的扬子洲、青云谱、三江镇、朝阳洲4个大型蔬菜生产基地和 表2可见，蔬菜生产基地和蔬菜批发市场的蔬菜样品超标 2个较大的蔬菜批发市场(深圳农产品销售中心无公害专销市 场及新公园无公害农产品销售市场)的蔬菜(叶菜类、瓜果类和 P0．05)。蔬菜生产基地的叶菜类、瓜果类、根茎类蔬菜样品的超 根茎类)中有机磷农药的残留情况进行了调查。采用保鲜塑料 标率分别为21．5％，24．3％和19．6％，蔬菜批发市场的叶菜类、瓜 袋进行采样。按照GB／T5009．199—2003《蔬菜中有机磷和氨基果类、根茎类蔬菜样品的超标率分别为23．7％，26．9％和26．1％。 甲酸酯类农药残留量的快速检测》检测有机磷农药残留量。若 蔬菜生产基地和和蔬菜批发市场的叶菜类、瓜果类、根茎类蔬菜 被测样品的酶抑制率超过40％，则表明被测样品的有机磷农药 残留超标。 表1可见，共采集蔬菜样品384件，超标91件，超标率为 表3可见，2004年蔬菜生产基地的蔬菜样品超标率为 23．7％。2004年共采集蔬菜样品194件，超标73件，超标率为 o．01)。2004年三江镇、朝阳洲蔬菜生产基地的蔬菜样品超标率分 37．6％，高于2006年【9．5％(18／190)】，差异有统计学意义(X2= 42．082，P0．01)。2004年叶菜类、瓜果类蔬菜样品的超标率分别 为46．2％和40．O％，均高于2006年(分别为10．7％和5．3％)，差 P0．05)。 异有统计学意义(叶菜类：x2=24．874，P0．0l；瓜果类：X2-21．115， 表1 2004、2006年夏季南昌市市售不同种类蔬菜中有机磷农药残留的超标情况 扬子洲 青云谱 三江镇 朝阳洲 合计 时间 样本数 超标数 超标率 样本数 超标数 超标率 样本数 超标数 超标率 样本数 超标数 超标率 样本数 超标数 超标率 (年) (件) (件) (％) (件) (件) (％) (件) (件) (％) (件) (件) (％) (件) (件) (％) 注：与2004年比较，经f检验。砌．05，。。氏O．Ol；。不同蔬菜生产基地问比较，经X2检验，PO．05。 作者单位：南昌航空大学环境与化学工程学院毒理研究室(江西 南昌330063) 万方数据 Environ 环境与健康杂志2008年5月第25卷第5期J 2008，V01．25，No．5 Health，May 【监督监测】 文章编号：1001-5914(2008)05-0449-01 衡水市区家具商场空气中甲醛污染的调查 赵双