日本的茶文化及礼仪.docVIP

日本的茶文化茶道礼仪的特点 茶道礼仪的特点主要体现在以下几方面主与客之礼：在主人与客人之间，客人为上，主人为下。主人要时时处处站在客人的立场考虑问题。客人也要站在主人的立场上多为主人着想。主人与客人要互相理解、互相关心、互相配合，形成一个整体，才能圆满地完成茶会。 客与客之礼：茶会中的客人是有级别的，其中有首席客人、次席客人、末席客人，大家要尊重首席客人。在客人与客人之间，反复实行的有三种礼：前礼、次礼、送礼。 人与物之礼：茶道礼法中独特的部分，茶人们把所有的道具都视为有生命。 无言之礼：通过主人的行动、姿态、或物与物的碰撞声来实现 有言之礼：大部分是关于道具鉴赏，其问答的内容往往模式化。 约定之礼：茶会上的约定之礼是极其丰富而奇妙的。 而在日本，茶道是一种通过品茶艺术来接待宾客、交谊、恳亲的特殊礼节。茶道不仅要求有幽雅自然的环境，而且规定有一整套煮茶、泡茶、品茶的程序。日本人把茶道视为一种修身养性、提高文化素养和进行社交的手段。 　　茶道有繁琐的规程，茶叶要碾得精细，茶具要擦得干净，主持人的动作要规范，既要有舞蹈般的节奏感和飘逸感，又要准确到位。茶道品茶很讲究场所，一般均在茶室中进行。接待宾客时，待客人入座后，由主持仪式的茶师按规定动作点炭火、煮开水、冲茶或抹茶，然后依次献给宾客。客人按规定须恭敬地双手接茶，先致谢，尔后三转茶碗，轻品、慢饮、奉还。点茶、煮茶、冲茶、献茶，是茶道仪